朱古力花生曲奇餅乾

朱古力花生曲奇餅乾是由黃油、砂糖、全蛋、低筋麵粉等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 菜名：朱古力花生曲奇餅乾
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘
• 輔料：小蘇打

原料

黃油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、花生醬朱古力

做法

1.準備好一切材料，避免手忙腳亂~
2.將軟化的黃油中加入砂糖，用攪拌機攪拌。
3.分次加入全蛋，用攪拌機攪拌，直至成為奶糊。
4.將麵粉和小蘇打篩入，用橡皮刀無規則攪拌。
5.加入切好的朱古力小塊，用橡皮刀攪拌。
6.用小勺取出麵糊，一次大概十五克，放在墊有油紙的烤盤上。烤箱預熱後，放入烤箱，上下火全開，20分鐘左右，關火。
7.在烤箱中燜10分鐘後，拿出，切成自己喜歡的圖案，裝盤。

小貼士

1.用小勺取麵糊時不可過多，不然烘烤時不易熟透喔！