朱古力果仁蛋糕

朱古力果仁蛋糕是由麵粉為主要食材做成的一道美食，屬於甜品。

基本介紹

• 中文名：朱古力果仁蛋糕
• 主要食材：麵粉
• 分類：甜品
• 口味：甜

所需食材

2茶勺可可粉，125g黃油，125g糖，2個雞蛋，6茶勺蜂蜜，3根香蕉，100g橙汁，100g核桃仁，100g葡萄乾

製作方法

1、黃油、可可粉加入自發粉里，有手搓成顆粒狀

2、加入白糖拌勻

3、加入核桃仁、葡萄乾（最好用朗姆酒提前泡下）、雞蛋攪拌

4、加入蜂蜜，拌成厚厚的糊待用

5、用叉子把香蕉碾成泥狀

6、把香蕉泥、果汁加入厚厚的糊中，拌勻

7、180度入烤箱，45分鐘。香氣四溢的朱古力香蕉果仁蛋糕就烤好

食用須知

麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。