木魚花豆腐

基本介紹

• 中文名：木魚花豆腐
• 主要食材：南豆腐，木魚花
• 分類：冷盤 
• 難度：簡單

主要食材

: 豆製品 菜系: 冷盤 健康(健康食品)簡單，隨手可得，細細嫩嫩的豆腐和木魚花一起入口竟有樂魚生的鮮味。

南豆腐 1/2盒木魚花 少許香蔥末 2茶匙（10g）薑末 2茶匙（10g）日式涼拌醬油(油食品) 1湯匙（15ml）

做法

將豆腐整塊放入碗中、分別加入木魚花、香蔥末、薑末、涼拌菜醬油，即可。