木魚花皮蛋豆腐

木魚花皮蛋豆腐

木魚花皮蛋豆腐是一道由內酯豆腐、皮蛋、木魚花等食材製成的美食。

基本介紹

  • 中文名:木魚花皮蛋豆腐
  • 主要食材:內酯豆腐,皮蛋,木魚花
  • 輔料:姜、醬油
  • 難度:普通
  • 時間:10分左右
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原料

主料

內酯豆腐、皮蛋、木魚花

輔料

姜、醬油

做法

1.豆腐從盒中取出放到盤裡。
2.皮蛋去殼切碎,灑在豆腐上。
3.抓一把木魚花灑在豆腐上,
4.姜剁碎或者磨成姜茸,灑在豆腐上。
5.淋上一小勺醬油。

小貼士

1.感覺皮蛋難切的朋友請藉助切蛋器的力量。

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