木耳豆腐湯

木耳豆腐湯

木耳豆腐湯是一道菜品,製作原料主要有黑木耳、雞湯、鹽等。食材均為健康食品,可降低膽固醇,營養較豐富。

基本介紹

  • 中文名:木耳豆腐湯
  • 主要食材:木耳
  • 分類:家常菜系
  • 口味:鮮美
原料,製作方法,功效,

原料

黑木耳25克,豆腐200克,少許,雞湯1碗。
木耳豆腐湯

製作方法

(1)先將水發黑木耳洗淨,豆腐切成片;(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。

功效

黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇

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