基本介紹
- 中文名:日式咖喱炸雞飯
- 主要食材:咖喱塊,土豆
- 分類:飯,咖喱,日式
用料
材料 |
咖喱塊 |
土豆 |
蘿蔔 |
雞腿 |
做法
1. 雞腿麵上切幾刀,拿料酒鹽醃製一下。然後下油鍋煎,到兩面都金黃。出鍋放在一邊至涼 |
2. 土豆蘿蔔切塊,鍋中放油,丟裡面翻炒,然後加水,漫過土豆蘿蔔,煮開了之後,丟下咖喱塊。攪拌翻炒。煮到熟就可以了。挖開一個洞,那雞肉放在裡面,燜一會兒。小火煮一會兒,三四分鐘吧 |
3. 盤上裝飯,然後鋪上雞肉,再澆上咖喱。就可以了 |
材料 |
咖喱塊 |
土豆 |
蘿蔔 |
雞腿 |
1. 雞腿麵上切幾刀,拿料酒鹽醃製一下。然後下油鍋煎,到兩面都金黃。出鍋放在一邊至涼 |
2. 土豆蘿蔔切塊,鍋中放油,丟裡面翻炒,然後加水,漫過土豆蘿蔔,煮開了之後,丟下咖喱塊。攪拌翻炒。煮到熟就可以了。挖開一個洞,那雞肉放在裡面,燜一會兒。小火煮一會兒,三四分鐘吧 |
3. 盤上裝飯,然後鋪上雞肉,再澆上咖喱。就可以了 |
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