北京張裕愛斐堡國際酒莊

北京張裕愛斐堡國際酒莊，位於北京市密雲縣巨各莊鎮，是由煙臺張裕集團融合美國、義大利、葡萄牙等多國資本，占地1500餘畝，投資7億餘元，於2007年6月全力打造完成愛斐堡聘請前國際葡萄與葡萄酒局（OIV）主席羅伯特丁羅特先生為酒莊名譽莊主，參照OIV對全球頂級酒莊設定的標準體系，在全球首創了愛斐堡 “四位一體”的經營模式：即在原有葡萄種植及葡萄酒釀造基礎上，愛斐堡還配備了葡萄酒主題旅遊、專業品鑑培訓、休閒度假三大創新功能，開啟了中國酒莊新時代。酒莊內還設有多個歐式建築，讓人回味無窮，同時它也是旅遊業的四星級景點。

基本介紹

• 中文名：北京張裕愛斐堡國際酒莊
• 地理位置：北京市密雲縣巨各莊鎮
• 所屬集團：煙臺張裕集團
• 占地面積：1500餘畝
• 投資：7億餘元
• 成立時間：2007年6月
• 開放時間：1. 夏季：08:00~18:00   2. 冬季：08:00~17:00 
• 門票價格：60.00元
• 建議遊玩時長：2小時
• 適宜遊玩季節：四季皆可

規模設施

北京密雲張裕愛斐堡國際酒莊採取不同裝修風格，鄉村田園風格、中產階級風格、鄉紳風格、騎士風格，原版解讀歐式風情，精雕細琢，塑造經典。小鎮融合歐式建築風格依山而建，自然風景秀麗，空氣清新怡人，地理位置得天獨厚，是集住宿、餐飲、會議、娛樂、休閒、旅遊度假為一體的法式風情小鎮。小鎮劃分為街道生活區、餐飲服務區、娛樂休閒區、教堂博物區四個功能區。設有總統套房、酒店標準客房、中西綜合餐廳、會議室、電玩中心、雜貨鋪、麵包房、咖啡廳、雪茄吧、紅酒吧、KTV、葡萄酒精油SPA高級會所等經營項目。這裡有無法複製的百年張裕品牌，這裡有無法比擬的美酒美食文化之旅，小鎮的一切無不詮釋著張裕愛斐堡國際酒莊“國際酒莊新領袖”的非凡氣質！酒店開業時間2009年6月18日，樓高4層，客房總數86間（套）。

地理位置

地址：北京密雲縣巨各莊鎮 東白岩村

交通指南

交通：酒店位於密雲縣張裕愛斐堡酒莊內，去往霧靈山景區交通便利，環境優美。　距離首都國際機場73公里，乘坐計程車約70分鐘；　距離北京火車站85公里，乘坐計程車約80分鐘　距離天安門廣場88公里，乘坐計程車約80分鐘；　距離霧靈山60公里，乘坐計程車約60分鐘；　距離司馬台長城68公里，乘坐計程車約70分鐘；　距離南山滑雪場15公里，乘坐計程車約20分鐘；　距離黑龍潭35公里，乘坐計程車約40分鐘； 距離白龍潭29公里，乘坐計程車約30分鐘。

餐飲

愛斐堡中餐廳：中餐以譚家菜、粵菜、官府菜、密雲特色菜為主。

酒窖西餐廳：西餐以法式西餐位主。

拉丁風情吧紅酒吧

核桃林燒烤

愛斐堡醴泉宮餐廳：以官府菜、粵菜、國宴菜為主，一層二層為用餐大廳，三層為包間。

品酒

城堡主樓品酒室準備了愛斐堡系列乾紅、珍藏級乾白、冰酒、解百納、白蘭地、起泡酒等幾十款葡萄酒供遊客品嘗，遊客可根據喜好進行選擇。

城堡主樓有專業大、小品酒室多個，滿足不同人數的需求，遊客在這裡可以在專業品酒師的講解下，全方位感受葡萄酒的魅力。酒窖為貴賓提供了專用品酒室，更高層次的提升品酒的享受。

品鑑中心

愛斐堡品鑑中心

愛斐堡品鑑中心是國內首家得到OIV（國際葡萄與葡萄酒組織）全面支持的葡萄酒文化機構，為國內政務商務精英人士提供專業的葡萄酒文化、禮儀和葡萄酒鑑賞課程培訓服務。

愛斐堡酒莊名譽莊主、OIV名譽總裁羅伯特·丁洛特先生被任命為品鑑中心的主席，同時OIV也專為品鑑中心設計了多項課程，這些課程將集中介紹國際通行的葡萄酒文化和葡萄酒禮儀知識體系

愛斐堡品鑑中心排出了華麗的授課教師陣容。除OIV推薦的國際葡萄酒業知名專家之外，以聲名顯赫的“香港酒神”黃雅歷先生為首的國內著名酒評家也列名其中。愛斐堡品鑑中心以宣傳推廣中國葡萄酒文化為核心。根據愛斐堡品鑑中心的計畫，即將開設的葡萄酒品鑑課程，也將以各種頂級的中國風格葡萄酒作為品鑑對象。

在愛斐堡各類品鑑課程中成績卓著的各界人士，將被推薦參與OIV組織的各項國際葡萄酒文化交流活動。

個性化

（1）現場留念個性化：遊客可以把現場拍照或者各種酒莊風景照片、各種世界名畫圖片等整合到已經設計

好的酒標模板上，列印出個性化酒標。

（2）事件酒個性化：基於張裕愛斐堡重大事件，酒莊將推出少量的愛斐堡市場特供酒。

（3）慶典個性化 ：遊客可以為自己的結婚周年、生日製作慶典紀念酒。

（4）市場 個性化：酒莊可以製作企業開業慶典、周年慶、企業年會、企業大型活動等的所需要個性化

酒。

服務

宴會廳、酒店內餐廳、咖啡廳、雪茄吧、酒吧/酒廊、商務中心、會議室、葡萄籽精油SPA

會議

A—12：可容納60人，提供投影、音響、麥克、紙筆、茶水； 會議室Ⅰ：可容納200人，提供投影、麥克、音響、紙筆、茶水；會議室Ⅱ：可容納40人，提供投影、會議、音響、紙筆、茶水；愛斐堡之驛：可容納25人，提供投影、音響、麥克、紙筆、茶水。

詳介

愛斐堡國際酒莊大門口，是一個巨大的復古式拱門，門頂上是一座氣吞山河的雙麒麟環抱地球雕塑，這是張裕葡萄酒100年前最早的葡萄酒標誌，也是中國最早走出國門的品牌之一。拱門走進愛斐堡酒莊的大門，一條蜿蜒曲折的石板路穿過滿眼的綠色，看不到盡頭。石板路周圍的綠地上擺放著很多復古的雕塑，栩栩如生的大酒桶，神態各異的釀酒師，一切顯得都是那么和諧。漫步在石板路上，陽光透過樹葉影影綽綽的灑在身上，心中的隱秘，仿佛正被一支輕柔的羽毛，撫去皮膚上的灰塵，響起愉悅的輕吟。

北京張裕愛斐堡國際酒莊

隨著石板路蜿蜒而上，路漸漸的開闊起來，很快看到了愛斐堡酒莊的主體建築群——城堡主樓。酒莊三面環山，周圍的山不高，卻連綿有序，樹蔭里飛鳥的咕咕聲不斷，偶爾一隻迷途的蜜蜂不時在我耳邊嗡嗡的飛著，仿佛在訴說著遠方山巒的訊息。愛斐堡國際酒莊城堡主樓是經典的歐洲城堡式建築，恢宏典雅，傲然挺拔。走進城堡的大門，一幅厚重的銅雕映入眼帘，這銅雕的展示了張裕公司1915年在巴拿馬太平洋萬國博覽會上獲獎的金質獎章，是張裕公司百年輝煌歷史的見證。

順著螺旋樓梯下到地下，便是愛斐堡的大酒窖。走進地下大酒窖仿佛被置身於中世紀的城堡之內，酒窖門口的盔甲守衛，酒窖內氣勢恢宏的數不清的橡木桶，古典主義風格的厚重石柱，到處飄散的酒香餘韻。

酒窖一直以一種獨特魅力深深吸引著人們，每一酒窖里都醞釀著一段故事。傳奇品質，百年張裕，百年的張裕也有著屬於自己的傳奇，從百年之前張裕集團的第一代釀酒師奧匈帝國的世襲男爵拔保先生到百年之後張裕的總釀酒師哥哈迪先生，每一代釀酒人，無一不為打造出最出色的葡萄酒而殫精竭慮。這裡陳釀的每一桶酒都是釀酒師精心釀造的精品。

北京張裕愛斐堡國際酒莊

愛斐堡國際酒莊城堡二層是張裕百年葡萄酒文化博物館。進入博物館的一剎，仿佛穿越了時間的長廊，又回到了百年前那個斑駁的年代。在這裡，我看到的是一個民族企業百年的滄桑，感受的是張裕創始人張弼士先生實業救國的宏圖大志。在那個動亂的年代，我們的民族企業經受著極其困難的考驗，慈禧面前的免跪特權、孫中山先生的“品重醴泉”，張學良先生的“圭頓貽謀”，一幅幅字畫、一幕幕場景，每個光影間都透著那段歷史的味道。這裡是中國百年民族企業的縮影，也是中國百年葡萄酒文化的縮影，一場純粹的葡萄酒文化洗禮，從這裡開始。

愛斐堡國際酒莊三樓是愛斐堡酒莊的品鑑中心，OIV主席丁洛特先生、法國著名品酒師哥哈迪先生以及亞洲紅酒大師黃雅厲和鐘正道先生，都曾在這裡留下過足跡。順著這些大師們的足跡，推開了品鑑中心的門，酒香隨之撲面而來。在這裡可以品嘗到愛斐堡酒莊自釀的高品質乾紅、乾白，在品酒師的帶領下，按照觀色、聞香、品嘗的步驟學習如何鑑賞葡萄酒。

陽光透過品鑑室的小木窗慵懶的落在窗台上，靠在窗邊，斟一杯大師級的張裕紅酒，遙望著山間的景色。頑皮的風兒輕輕吹過青草蔥綠的荒僻小徑，撩動著緋色的簾幕，與那搖曳多姿的綠葉紅瓣一起透著異域的風情。酒香在空氣中放肆的飄散，淺酌一口紅酒，整個心兒都醉了，沉靜在這裡，一個真正屬於葡萄酒愛好者的精神家園。