幼滑草莓醬

幼滑草莓醬是一道甜品。製作材料主要有草莓、白砂糖和檸檬汁。

基本介紹

• 中文名：幼滑草莓醬
• 主要食材：草莓1000g、白砂糖600g
• 輔料：檸檬汁一勺（大約15ml）
• 工藝：煮

做法：

1、草莓放淡鹽水裡浸泡半個小時，洗淨摘去蒂。放入攪拌機打成泥。倒入較深的鍋子，同時放入白砂糖。

2、開中火煮到鍋中糖融化，轉大火，邊煮邊攪拌。