山藥金橘小米粥

山藥金橘小米粥

山藥金橘小米粥是一道菜品,主料為金橘、鮮山藥等。

基本介紹

  • 中文名:山藥金橘小米粥
  • 主要食材:金橘,山藥
  • 分類:粥類
  • 口味:清淡
  • 製作難度:一般
  • 功能:疏肝健脾
材料,製法,功效,

材料

金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。

製法

將金橘洗淨,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗乾淨的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

功效

本品有疏肝健脾的功效。

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