山城奶粉

山城奶粉是重慶本土乳製品歷史品牌，1963年創立初期以成人奶粉為主，2015年通過戰略轉型正式進軍國內嬰幼兒配方奶粉市場。該品牌隸屬中墾牧乳業集團體系，天友乳業通過2010年併購黃河乳業並投入8000萬元升級生產線，於2014年獲得嬰幼兒奶粉生產資質後重啟該品牌。其產品採用寧夏天寧牧場奶源，建立了奶牛數位化管理系統，並與第三軍醫大學合作成立乳製品營養與安全研究中心進行配方研發。2015年推出的800克裝嬰幼兒配方奶粉全系列統一定價138元，通過線上線下全渠道布局實現全國市場覆蓋。

基本介紹

• 所屬企業：中寧縣黃河乳製品有限公司
• 創立時間：1963年  
• 產品類型：嬰幼兒配方奶粉
• 生產資質：2014年獲準
• 市場指導價：138元/800克
• 所屬集團：天友乳業  

品牌沿革

1963年以"山城"品牌進入乳製品市場，早期產品涵蓋成人奶粉及乳製品加工業務，成為重慶地區70後、80後群體的集體記憶。2010年天友乳業完成對寧夏黃河乳業的控股收購，啟動生產線改造工程，累計投入8000萬元升級設備並建立全產業鏈體系，為嬰幼兒奶粉生產奠定基礎。2014年通過國家工信部嬰幼兒奶粉生產許可評審後，於2015年5月正式宣布品牌戰略轉型，將主營方向調整為嬰幼兒配方奶粉。

產品革新

2015年推出的新系列嬰幼兒奶粉採用800克罐裝規格，包含一/二/三段產品，市場指導價統一設定為138元。配方研發方面，聯合第三軍醫大學針對中國嬰幼兒體質特點最佳化營養配比，重點強化乳清蛋白、DHA等核心成分的科學配比。包裝設計摒棄傳統綠色草地白牛圖案，採用更符合現代審感的簡約風格，同步保留品牌經典視覺元素以維繫消費者認知。

生產體系

奶源來自寧夏中寧縣天寧牧場，通過以色列阿菲金公司管理系統實現奶牛身份建檔、健康監測與飼料配給數位化管理，原奶菌落總數控制在5萬CFU/ml以下，達到歐盟標準。生產環節採用濕法工藝，從擠奶到加工控制在2小時內完成，工廠配備利樂無菌生產線及X光異物檢測設備。2023年中墾牧乳業完成集團化整合後，形成涵蓋牧場管理、乳品加工、冷鏈物流的全產業鏈布局。

市場布局

2015年首批產品通過天友健康生活館渠道上市，計畫兩個月內完成商超、母嬰店等全渠道鋪貨。截至2025年，通過專業母嬰行業平台開展全國代理商招募，招商產品包含嬰幼兒配方奶粉兩大系列。品牌依託中墾牧乳業的全國化戰略，已進入川渝、西北等市場。

質量管控

建立"四重檢測"體系：牧場實施生乳62項指標檢測，工廠進行68道工序監控，成品執行國家食品安全標準全項檢驗，上市後開展市場抽檢跟蹤。2023年集團技術中心通過CNAS實驗室認證，具備蛋白質組學分析、重金屬痕量檢測等尖端檢測能力。