層菌綱

層菌綱

層菌綱(Hymenomycetes),層菌綱真菌大多數為腐生菌,許多有食用和藥用價值及引起木材腐朽的大型真菌都屬於此綱。層菌綱的擔子果一般都相當發達,典型裸果式或半被果式。

質地有膠質、蠟質、革質、木栓質或肉質,形態多種多樣。擔子有橫隔或縱隔,或是無隔單細胞。根據擔子有無隔膜,分為:有隔擔子菌亞綱(Phragmobasidiomycetidae)、無隔擔子菌亞綱(Holobasidiomycetidae),共包含9個目,約8000多種。層菌綱,擔子菌亞門的 1綱。本綱真菌擔子果通常發育良好,子實層由一堆平行排列的擔子及其他不孕結構(如囊狀體等)組成,在擔子果或子實體成熟前或成熟後暴露於外。擔孢子成熟後,自動地從擔子上擲射出去。

基本介紹

  • 中文名:層菌綱
  • 外文名:Hymenomycetes
  • 真菌:層菌綱真菌大多數為腐生菌
  • 特點:木材腐朽的大型真菌都屬於此綱
  • 質地:膠質、蠟質、革質、木栓質或肉質
  • 包含:包含9個目,約8000多種
簡介,特點,亞綱,分類,有隔擔子菌亞綱,無隔擔子菌亞綱,

簡介

層菌綱(Hymenomycetes),層菌綱真菌大多數為腐生菌,許多有食用和藥用價值及引起木材腐朽的大型真菌都屬於此綱。層菌綱的擔子果一般都相當發達,典型裸果式或半被果式。

特點

質地有膠質、蠟質、革質、木栓質或肉質,形態多種多樣。擔子有橫隔或縱隔,或是無隔單細胞。根據擔子有無隔膜,分為:有隔擔子菌亞綱(Phragmobasidiomycetidae)、無隔擔子菌亞綱(Holobasidiomycetidae),共包含9個目,約8000多種。層菌綱,擔子菌亞門的 1綱。本綱真菌擔子果通常發育良好,子實層由一堆平行排列的擔子及其他不孕結構(如囊狀體等)組成,在擔子果或子實體成熟前或成熟後暴露於外。擔孢子成熟後,自動地從擔子上擲射出去。
擔孢子成熟後可以強力彈射。大多為腐生,有許多可以引起木材腐朽,少數可以為害植物,有的是森林植物的重要病原菌。本綱真菌有的為食用菌,如蘑菇、木耳等;有的可作藥用,如靈芝等。發現有不少種類含有抗癌物質,有少數是毒菌,人畜食用可產生幻覺或致死;有的是與植物共生的菌根菌。層菌綱真菌與農作物病害的關係較小,只有少數是農作物的病原菌。

亞綱

依據擔子有無分隔,本綱下分2亞綱:擔子有橫隔或縱隔的為有隔擔子菌亞綱,屬於這一亞綱的有銀耳目木耳目隔擔菌目。擔子沒有隔膜的為無隔擔子菌亞綱,包括外擔菌目、座擔菌目、花耳目、膠膜菌目、多孔菌目傘菌目。共9目約750屬,其中包括不少有食用價值和藥用價值的大型真菌,還有一些是有毒的菌類。少數種類與植物或昆蟲共生。

分類

Ainsworth(1973)採納(Talbot的分類意見,根據擔子有、無隔膜,將層菌綱分為有隔擔子菌亞綱和無隔擔子菌亞綱,共包含9個目,675屬,約5000種。

有隔擔子菌亞綱

(Phrahmobasidiomycetidae) 有隔擔子菌亞門綱形成有隔擔子,分銀耳目木耳目和隔擔菌目3個目。
銀耳目( Tremellales )真菌都是木材上的腐生菌,少數寄生在真菌上,擔子裸果型,大多為膠質。典型的擔子以十字型縱隔分成4個細胞。銀耳( Tremella fuciformis )是其中很典型的種。
木耳目( Auriculariales )真菌大都為木材上的腐生菌,少數寄生真菌上。擔子 果為裸果型,大多為膠質,乾後呈堅硬的殼狀或墊狀。子實層分布在擔子果表面。典型的擔子有橫隔分為4個細胞。常見的寄生菌是為害桑和其他樹木地下部引起紋羽病的桑卷擔菌( Helicobasidium mompa)和紫卷擔菌( H.purpureum)。它們的擔子果不發達,擔子卷旋。毛木耳(Auriclaria polytricha )是中國在麻櫟等木材上栽培的食用菌。
隔擔菌目 (Septobasidiales ) 隔擔菌目是—類很待殊的真菌,大都是為害植物的介殼蟲上的共生菌。擔子果不很發達,原擔子的壁很厚(有些像冬孢菌綱真菌的冬孢子),異擔子則橫隔為4個細胞,小梗上著生擔孢子。這一目真菌中有少數是植物病原真菌,如引起桑膏藥病的柄隔擔耳 ( Septobasidium pedicellatum ) 和柑桔膏藥病的柑桔生隔擔耳( Septobasidium citricolum )。

無隔擔子菌亞綱

(Holobasidiomycetidae)無隔擔子菌亞綱真菌形成無隔擔子、分外擔菌目、座擔菌目、花耳目、膠膜菌目、非褶菌目傘菌目(蘑菇目)6個目。
外擔菌目(Exobasidiales ) 外擔菌目真菌都是高等植物上的寄生菌,為害莖葉引起葉斑和腫瘤等畸形。它們無擔子果,擔子在受害部的表面形成子實層,在許多方面與子囊菌中外囊菌屬( Taphrina )真菌相似。本目真菌種類不多,約含5個屬。外擔菌屬(Exobasidium )是最重要的屬,其中的許多種可為害山茶科、石楠科、樟科等常綠木本植物 ,引起茶餅病的壞損外擔菌( Exobasidium vexans )是常見的種。
座擔菌目(Brachybasidiales) 座擔菌目真菌的擔子皰狀或盤狀。擔子細長,成簇地從葉片下面的氣孔伸出,棍棒形或近梨形,由上擔子和下擔子組成,二者之間有明顯縊縮。上擔子頂端有2個小梗,每個小梗上各生一個擔孢子。本目僅有一科,2屬。重要屬為座擔菌屬(Brachybasidium)。座擔菌(B.pinangae)寄生於山檳囊屬(Pinangin)植物上,引起葉斑病。
花耳目(Dacrymycetales) 花耳目真菌的擔子果小,膠質,墊狀、瓣狀或匙狀,無柄或有柄,顏色鮮艷,黃色或橘黃色。擔子圓柱形或棍棒形,單胞,頂端分叉成兩個粗壯的小梗,呈音叉狀。每一小梗上各生一個擔孢子。常見的有花耳屬(Dacrymyces)黃花耳(D.aurantius),腐生於朽木上。
膠膜菌目( Tulasnellales ) 膠膜菌目真菌形成鋪展在基質表面的膠質狀、粉狀和蛛網狀的擔子果。擔子果有白色、褐色、灰色、粉紅色等。其中有腐生的和寄生的。寄生的主要是為害植物靠近上面的部分,有些是蘭科植物上的菌根真菌。特別值得提出的是亡革菌屬(Thanatephorus )中的瓜亡革菌(T.cucumeris ),是寄主範圍很廣的病原 菌,為半知菌立枯絲核菌( Rhizoctonia solani )的有性 態。
非褶菌目(Aphyllophorales ) 非褶菌目真菌一般形成較大的裸果型擔子果,包含的種類多,已知1200多種。擔子果有緊貼平展狀或平展反卷狀、菌蓋狀、小杯狀或盤狀,也有棍棒狀和分枝成珊瑚狀的,擔子果有柄或無柄,擔子果中著生子實層的部分(子實層體)有平滑、齒狀、棍棒狀和管狀的。擔子果的質地為革質、木質或木栓質,一般都比較堅實,少數肉質,有的可食用,如猴頭菌、雞油菌等。非褶菌目真菌大都是枯樹、木材和腐殖質上的腐生菌,也有少數是植物病原真菌,如引起茶樹、橡膠樹和其他熱帶植物根部紫腐病的鮭狀伏革菌( Corticium salmonicolor );引起多種果樹銀葉病的紫韌革菌( Stereum purpurem );引起茶樹、咖啡、可可、橡膠等根腐病的橡膠樹靈芝( Ganoderma pseudoferrem )等。總的來說,非褶菌目中的病原真菌主要為害木本植物,大都是先為害根部。非褶菌目中有些是藥用真菌,如靈芝( Ganoderma spp.)等。
蘑菇目(Agaricales ) 蘑菇目真菌的擔子果是肉質的,為半被果型,典型的為傘狀,由菌蓋和菌柄兩部分組成。子實層著生在菌蓋下面的菌褶上。少數蘑菇目真菌的子實層體呈孔狀,如牛肝菌屬(Boletus )中的食用菌。蘑菇目真菌大都是樹枝、木材、腐殖質或糞堆上的腐生菌,少數可引起樹木和果樹的根腐病,其中最主要的是蜜環菌(Armillaria mellea )。我國著名藥材天麻,就是蜜環菌和一種蘭科植物共生形成的。蘑菇目中有很多是食用菌,大量栽培的是蘑菇(Agaricus campestris )。少數蘑菇有毒,通常稱為毒傘菌或毒蘑菇。毒傘菌的待征是菌蓋肉質,帽形,容易腐爛,菌柄生於菌蓋中央,與菌蓋容易分離;擔孢子無色或粉紅色,菌柄基部有菌托,為擔子果包被開裂後的殘留物,菌柄上有菌環。常見的種是毒傘屬(Amanita)中的毒傘(A.phalloides ),又稱鵝膏菌,在食用蘑菇引起的中毒中,絕大多數是因誤食此菌引起的。

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