尖椒炒聯貼

尖椒炒聯貼

基本介紹

  • 中文名:尖椒炒聯貼
  • 主要食材:豬聯貼,尖椒
用料,做法,

用料

材料
豬聯貼
尖椒
蔥花
鹽
醬油

做法

1. 把豬聯貼表面的脂肪切掉
2. 切成薄片
3. 用開水焯一下,這步是為了去掉內臟的腥味
4. 鍋里加油燒熱,下蔥花爆香,然後下豬聯貼翻炒,加鹽,醬油調味,最後下尖椒,翻炒出鍋

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