基本介紹
- 中文名:尖椒炒聯貼
- 主要食材:豬聯貼,尖椒
用料,做法,
用料
材料 |
豬聯貼 |
尖椒 |
蔥花 |
鹽 |
醬油 |
做法
1. 把豬聯貼表面的脂肪切掉 |
2. 切成薄片 |
3. 用開水焯一下,這步是為了去掉內臟的腥味 |
4. 鍋里加油燒熱,下蔥花爆香,然後下豬聯貼翻炒,加鹽,醬油調味,最後下尖椒,翻炒出鍋 |

材料 |
豬聯貼 |
尖椒 |
蔥花 |
鹽 |
醬油 |
1. 把豬聯貼表面的脂肪切掉 |
2. 切成薄片 |
3. 用開水焯一下,這步是為了去掉內臟的腥味 |
4. 鍋里加油燒熱,下蔥花爆香,然後下豬聯貼翻炒,加鹽,醬油調味,最後下尖椒,翻炒出鍋 |
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