《小龍蝦》是Ilya Demichev執導的電影，由亞歷山大·巴斯若甫、米哈伊爾·葉夫列莫夫等主演。
基本介紹
- 中文名：小龍蝦
- 導演：Ilya Demichev
- 主演：亞歷山大·巴斯若甫
小龍蝦(2009年Ilya Demichev執導的電影)
本詞條是多義詞，共8個義項
收起列表 ▲
相關詞條
- 小龍蝦
克氏原螯蝦（學名：Procambarus clarkii），是美螯蝦科原螯蝦屬節肢動物，俗稱小龍蝦或淡水龍蝦。18克氏原螯蝦成體一般長6～13cm，體粗壯，背腹略扁平，身體分為頭胸部和腹部，體表被甲殼覆蓋12232019...
- 龍蝦(節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱)
龍蝦是十足目龍蝦科動物的統稱，又名龍頭蝦、蝦魁、海蝦、蝦王。甲殼堅厚，外表常有棘刺；體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁；頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，但無額角；腹部較短而粗，後部向腹面捲曲，尾扇寬短。因生活時外形像神話中的龍而得名。龍蝦分布於世界各大洲，主要分布在印度洋和西...
- 金湖小龍蝦
金湖小龍蝦，是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，學名克氏原螯蝦。原產於美國南部路易斯安那州，腐食性動物，1918年，日本從美國引進小龍蝦作為飼養牛蛙的餌料。1929年經日本引入中國，由於自然界裡天敵在我國範圍內還沒有形成，經幾十年的擴散，已形成全國性的最常見的淡水經濟蝦類，廣泛分布於長江中下游各省市。發展原因 ...
- 十三香小龍蝦
十三香小龍蝦，是一道淮揚菜美食，產自江蘇盱眙的漢族小吃，用小龍蝦和特製的調味料磻溪十三香（數十種中草藥混合），再配以辣椒、花椒、蔥姜蒜鹽糖、洋蔥、青椒、料酒等材料燒制而成，有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥七種口感，十分富有營養。“十三香”已非當初簡簡單單的五香加八大味總計十三種香料，而是多種...
- 紅燒小龍蝦
紅燒小龍蝦是以鮮活小龍蝦為主料的江蘇傳統名菜，屬蘇菜系，以鹹鮮香辣為風味核心。製作時需經清水浸泡、牙刷清潔蝦腹、剪除蝦爪蝦須、去除蝦線及蝦腮等預處理工序，確保食用安全。常見做法以蔥姜蒜、花椒、乾辣椒、香葉等輔料爆香後翻炒龍蝦，加入料酒、生抽、老抽調味，添水燜煮15-35分鐘收汁，成菜色澤鮮紅且肉質緊實。盱眙、淮陰
- 澳洲淡水龍蝦
澳洲淡水龍蝦是十足目螯蝦科甲殼動物。體色褐綠，螯外側頂端有一膜質鮮紅帶。因其粗壯威武酷似海中龍蝦而得名。澳洲淡水龍蝦原產澳大利亞北部的熱帶地區。適應性強，能忍耐惡劣的氣候環境，在水溫5—35攝氏度之間能正常生活。白天潛伏於隱蔽的地方，傍晚和黎明攝食，夜晚活動，營底棲爬行生活。食性雜，既吃動物性飼料...
- 爆炒小龍蝦
爆炒小龍蝦是一道簡單的家常菜。主要製作材料是小龍蝦、乾紅辣椒、蔥、蒜、鹽、雞精等。菜品中富含鎂、鋅、碘、硒等多種有益元素。主要做法是先油鍋燒熱後，將蒜切成塊狀，爆香。然後倒入更多的油(淹過龍蝦肉1/3為適度)，將切段洗淨的龍蝦塊兒入鍋，中火即可。再加入乾紅辣椒，翻炒龍蝦殼至亮紅色，龍蝦肉...
- 清蒸小龍蝦
清蒸小龍蝦是一道以小龍蝦為主要原料的菜品，主要營養成分是蛋白質，小龍蝦的蛋白質含量高於大多數的淡水和海水魚蝦,其胺基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需胺基酸,還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,選用做清蒸最合適，而且營養價值很高。。 所用食材 清蒸小龍蝦應選用個頭大...
- 冰鎮小龍蝦
冰鎮小龍蝦是以鮮活龍蝦、油、花椒等為主要材料製作的家常類菜品，口味清淡鮮嫩。冰鎮龍蝦，清淡能吃出龍蝦本身的鮮味再加上香料酒香融合的複雜味覺感受，回味無窮堪稱吮指香味蝦。網上很難搜到關於冰鎮龍蝦的菜譜，想必都是各家龍蝦店的保密配方，根據這道冰鎮小龍蝦的家常做法菜譜，最後做出來的味道也差不多，值得嘗試。原料
- 潛江龍蝦
潛江市地勢低平，在地質構造上屬於強烈下沉形成的凹陷，古稱“雲夢澤”。潛江市主要土壤類型為潮土土類和水稻土土類，其中潮土土類占耕地面積的44.7%，水稻土土類占耕地面積的55.2%，水稻土土類多分布在低濕、濱湖地帶，主要發育於湖積母質形成的沼澤土，常年積水，為小龍蝦生長發育提供了得天獨厚的條件。水文情況 ...
- 蒜香小龍蝦
蒜香小龍蝦是以鮮活小龍蝦為主料，通過湘菜典型烹飪技法製作的經典菜品。其核心工藝包含開背去蝦線的預處理流程，以及分次添加蒜末的增香技術。在調味體系中採用大蒜、生薑、乾辣椒與豆瓣醬等複合調料，通過啤酒煨煮實現去腥提鮮。成品呈現金黃蒜粒裹蝦的視覺特徵，湯汁濃郁適合搭配拌麵或年糕食用。該菜品在湘菜館產品...
- 蒜泥小龍蝦
蒜泥小龍蝦 蒜泥小龍蝦是以小龍蝦、大蒜頭、生抽、五香粉、鹽、糖、胡椒粉為原料的菜品。用料 做法 注意事項 1.龍蝦撿洗時最好把腮和頭前呼吸器剪掉，把蝦線抽離，這三個部位很髒，身體部位要刷乾淨。2.龍蝦身上的細菌很多，一定要大火蓋上蓋煮10-15分鐘。
