家庭自製罐頭

家庭自製罐頭

家庭自製罐頭是由葡萄山楂 冰糖製成的美味罐頭。

基本介紹

  • 中文名:家庭自製罐頭
  • 主要食材:葡萄,山楂
  • 分類:罐頭
  • 口味:酸甜
主料,輔料,製作步驟,

主料

葡萄300g 山楂200g 冰糖200g

輔料

飲用水適量

製作步驟

1 1.葡萄洗淨,葡萄不大好清洗,洗的時候在盆中放入少量的麵粉和澱粉,葡萄就很容易清洗乾淨啦~
2 2.葡萄剝去皮後放入水中。
3 3.準備好鍋(鐵鍋除外)放入準備好的葡萄,加入水和冰糖。
4 4.蓋上蓋子,煮開兩分鐘即可。
5 5.常溫放涼後,倒入容器中冰櫃冷藏後口感更佳。
6 6.山楂清洗乾淨備用。
7 7.山楂洗淨,去掉山楂花嘴,中間用小刀切成兩半去掉山楂核。
8 8.鍋中放入水和山楂,在放入冰糖,蓋上蓋子煮兩三分鐘即可。
9 9.做好滴山楂罐頭,酸酸甜甜味道很不錯喔~
10 10.常溫放涼後,倒入容器中冰櫃冷藏後口感更佳(可以根據自己的口味做鳳梨的,橘子的等等 )

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