家常腸粉

家常腸粉是由腸粉等製作的食物，屬於早餐。

基本介紹

• 中文名：家常腸粉
• 英文名：Rice rolls
• 主要食材： 腸粉
• 分類：早餐
• 口味：重口

家常腸粉的材料

這是一個快手早餐----家常腸粉。

廣東人喜歡吃腸粉，一般都喜歡自行搭配醬汁等來食用。

俞霏早上去買菜時買回來的腸粉，蒸一蒸，添蒜，加醬，倒汁，拌均，到開吃，共用時5分鐘，快手吧。

主料 500g 腸粉

配料 適量 蒜蓉 適量 蒜蓉醬 適量 生抽 適量 花生油 適量 麻油

家常腸粉的做法

1. 腸粉切段，鍋入加水，碼入腸粉蒸2分鐘；

2. 取出蒸過的腸粉，排散在碟里；

3. 蒜頭拍碎剁成蓉；

4. 將蒜蓉碼在腸粉上；

5. 澆上適量花生油；

6. 倒入適量蒜蓉醬；

7. 再倒入適量生抽，滴適量麻油，拌勻，開吃。