宮保醬

宮保醬

宮保醬屬於美食,製法將所有材料放入鍋中,一起調勻煮開放涼即可。可做出宮保雞丁、宮保田雞、宮保肉片等,是相當好用的。

基本介紹

  • 中文名:宮保醬
  • 主要食材蚝油 3大匙 
  • 口味:美味可口
  • 配料: 白鬍椒粉 1小匙 米酒 1大匙 
宮保醬(圖)
宮保醬
[原料/調料]
蚝油 3大匙 黑醋 1大匙 糖 1大匙 白鬍椒粉 1小匙 米酒 1大匙 水 2大匙 太白粉 1小匙 香油 少許
[製作流程]
(1)將所有材料放入鍋中,一起調勻煮開放涼即可。
可做出宮保雞丁、宮保田雞、宮保肉片等,是相當好用的。

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