大米金瓜粥

大米金瓜粥

基本介紹

  • 中文名:大米金瓜粥
  • 主要食材:大米,金瓜
  • 分類:早餐,粥
用料,做法,

用料

材料
用量
大米
小半碗
金瓜
1小個

做法

1. 煮粥鍋中添水至八分滿,水燒開後將洗淨的大米倒入,水再次開後轉最小火,煮30-40分鐘至米粒軟爛,粥變得粘稠
2. 將小金瓜洗淨後上蒸鍋,水開後蒸20-30分鐘至全熟,然後連皮帶子用攪拌機打成細茸備用
3. 將處理好的金瓜茸倒入粥鍋中,攪拌均勻,加糖調味即可出鍋

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