大果咖啡

大果咖啡

大果咖啡亦稱賴比瑞亞種(Liberica),是一種抗蟲害、適合高溫潮濕氣候的咖啡品種,主要在非洲賴比瑞亞象牙海岸馬達加斯加種植。

基本介紹

  • 中文名:大果咖啡
  • 拼音:dà lì kā fēi
  • 學名:Coffea liberica 
  • :植物界
  • :被子植物門 
  • :雙子葉植物綱 
  • :茜草目 
  • :茜草科 
  • :咖啡屬 
  • 分布區域:廣東、海南和雲南、賴比瑞亞 
基本介紹,形態特徵,

基本介紹

大果咖啡學名Coffea liberica)其漿果和種子都要比小果咖啡大到近兩倍,香味濃郁,但味淡,一般北歐人比較喜歡這種咖啡。

形態特徵

大粒咖啡小喬木或大灌木,葉薄革質,橢圓形、倒卵狀橢圓形或披針形,頂端闊急尖,基部闊楔尖,全緣, 花白色,花瓣7,漿果大,闊橢圓形,初綠色,成熟時變紅色。花期1-5月。

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