塔吉鍋雜菜

基本介紹

• 中文名：塔吉鍋雜菜
• 主要食材：捲心菜，冬粉
• 分類：咖喱，塔吉鍋

用料

材料

捲心菜

冬粉

花菜

土豆

咖喱

做法

1. 所有原材料掰好洗乾淨往鍋裡面堆。根據各種指引都說捲心菜碼在最下面。冬粉碼在最上面。咖喱塊放在中間。沒放油也沒放水。
2. 開中火煮大概6-7分鐘等到小孔冒煙邊緣有水滋出。開蓋加一點水。再煮2分鐘左右關火悶3分鐘。
3. 開蓋攪拌。