基本介紹
- 中文名：君頂酒莊
- 設計年產量：2000噸
- 總儲酒能力：3000噸
- 核心：生產頂級葡萄酒
酒莊運營,生產運營方面,旅遊運營方面,體系認證,獲獎情況,
酒莊運營
生產運營方面
在產品生產能力上，設計年產量2000噸，總儲酒能力3000噸;在生產設備上，引進義大利貝塔拉索葡萄酒灌裝線、義大利帕多萬葡萄酒過濾設備、法國瓦斯林葡萄除梗破碎設備等;在質量控制上，確保所有葡萄原料全部來自公司基地，對生產過程進行準確檢驗，同時將8000平米地下酒窖分為瓶儲區和橡木桶陳釀區，極大提高葡萄酒在瓶儲和陳釀階段的質量;在產品開發上，現有君頂天悅高級乾紅葡萄酒，君頂尊悅高級乾紅、乾白葡萄酒等30款葡萄酒。
旅遊運營方面
酒莊旅遊資源豐富，年可接待遊客200萬人次，是以葡萄酒為主題的觀光之旅、文化之旅、休閒之旅、商務之旅的絕佳之處。具有生態葡萄觀光園和採摘園，融合傳統工藝與現代科技的葡萄酒莊、以葡萄酒文化為主題的君頂葡園酒店、亞洲唯一以葡萄酒莊為主題的丘陵高爾夫球場以及鳳凰湖、原生林、濕地公園、跑馬場、果苑等娛樂觀光景點。君頂葡園酒店集美酒、美食、休閒、娛樂為一體，擁有不同角度湖景和葡園風光的客房、美酒美食搭配的中西餐廳、多功能宴會廳、會議室、商務中心、葡萄與葡萄酒主題SPA、特色酒吧、戶外網球場、戶外泳池、3000平米劇院式慶典廣場等。
君頂酒莊
體系認證
獲獎情況
在獲獎方面，07年獲煙臺市科技自主創新“雙十”工程示範基地和第二屆中國元素國際創意大賽物體類金獎，08年獲中國葡萄酒榜樣企業、全省先進科普示範基地、省級農業特色科技園、第三屆中國元素國際創意大賽促進獎和Vinitech國際葡萄酒與烈酒品酒賽金獎一款、銀獎3款。
Vinalies金銀大獎
榮獲Vinalies金銀大獎2010 年7月，在法國波爾多舉辦的國際葡萄酒烈酒品酒賽(VinaliesChina2010)評比中，來自中國山東蓬萊產區的君頂酒莊君頂尊悅2006高級乾紅葡萄酒和君頂東方2007高級乾紅葡萄酒分獲金獎和銀獎。這是中國葡萄酒在國際專業權威賽事的一次重大突破，也是新舊世界葡萄酒對東方葡萄酒的充分認同。
國際葡萄酒烈酒品酒賽(Vinalies)是國際葡萄酒大賽聯盟組織的權威賽事，它是國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)所承認的世界級葡萄酒品評賽。評審均來自世界葡萄酒領域的權威專業人士，品評採用盲評(Blindtasting)的方式，其品評的結果具有國際權威性。盲評即讓品酒人士在看不見酒標的情況下所進行的品評，不因為先入為主的品牌或年份效應而影響判斷，達到最大程度的公平。來自中國山東蓬萊產區君頂酒莊釀造的君頂尊悅2006高級乾紅葡萄酒和君頂東方2007高級乾紅葡萄酒在盲評中脫穎而出，獲得一致好評。大賽結束後的晚宴上，國際葡萄酒與烈酒聯盟主席 BeatriceDaRos宣布獲獎訊息後，全體評審們熱烈鼓掌祝賀，表示出對來自中國的君頂酒莊，更是對東方美酒的讚譽和尊重。同時，君頂酒莊總釀酒師邵學東先生也被國際葡萄酒與烈酒聯盟主席及國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席共同授予了 VINALIES葡萄酒大賽評審證書。世界權威品酒專家對君頂酒莊酒的評價是：酒體豐滿圓潤，結構複雜平衡，餘韻綿長，具有獨特的礦物質氣息與口味，獨具特色。
如果說 1976年是世界葡萄酒史上一個分水嶺，美國葡萄酒在巴黎品酒會的一舉獲勝，代表著新世界葡萄酒的真正崛起;那2010年在世界葡萄酒歷史上已具備著偉大的劃時代意義。面對葡萄酒新舊兩個世界，此次作為東方葡萄酒代表的君頂酒莊酒能在世界權威評酒大賽中勝出，成就了與世界頂級葡萄酒相媲美的東方美酒。
坐擁世界七大葡萄海岸之一中國蓬萊南王山谷，也是東方的葡萄海岸，君頂酒莊自1998年開始，與法國著名的阿海威苗木公司合作，建立了亞洲目前超大的嫁接苗木葡萄園。君頂與眾不同的玉石葡園，孕育了東方葡萄酒的溫潤如玉，其土壤中含有豐富的鎂、鐵等礦物質元素，有利於葡萄植株的生長，使葡萄的色澤、糖度、風味達到最佳。酒莊三面為鳳凰湖水環繞，延綿起伏的丘陵坡地與鳳凰湖形成了複雜多變的獨特小氣候。葡萄園氣候溫和，無霜期長，能滿足晚熟、極晚熟品種葡萄的充分成熟。以上這些為釀造頂級東方葡萄酒提供了先決條件，而酒莊嚴苛的限量限產的苗木及葡園管理方式，以傳統方式手工精選，博採新舊世界的釀酒藝術與技術，酒莊釀酒師精湛的技藝與激情，是“天人合一、技藝兼備、東西相融”的東方葡萄酒價值觀的完美體現。君頂酒莊以頂級葡萄酒釀造為核心，涵蓋名種釀酒葡萄苗木研發和種植、葡萄酒文化推廣、葡萄酒主題休閒旅遊等產業集群，特創了中國全方位葡萄酒文化體驗平台，引領了東方葡萄酒生活方式。君頂酒莊酒榮獲Vinalies金銀大獎。
