中糧南王山谷君頂酒莊，由中國糧油食品（集團）有限公司與山東隆華投資有限公司在世界七大葡萄海岸之一——中國蓬萊·南王山谷合資興建，總投資超過3億元人民幣，是目前亞洲最大、最具創新意義的酒莊。
基本介紹
- 中文名：中糧南王山谷君頂酒莊
- 隸屬：中糧集團
- 總投資：3億元人民幣
- 理念：天人合一
君頂酒莊作為中糧集團繼“長城”品牌之後，進軍中國高端葡萄酒市場、提升國際競爭力的重要戰略舉措，將傾力打造為以頂級葡萄酒生產為核心，涵蓋優質釀酒葡萄苗木研發和種植、葡萄酒文化推廣、世界頂級葡萄酒交流、葡萄酒主題休閒旅遊、藝術經營等的產業集群，成為最具東方神韻的個性化葡萄酒莊，首創中國全方位葡萄酒文化體驗之旅。
追求卓越的君頂酒莊，以五千年華夏文明蘊涵的“天人合一”理念，巧妙地融合舊世界葡萄酒的傳統精深藝術和新世界葡萄酒的現代釀造工藝，使君頂葡萄酒完美體現人與自然的和諧，進而倡導以葡萄酒為主題的現代生活方式。
萬畝葡萄觀光園
君頂酒莊的萬畝葡萄園擁有優良的自然條件，鳳凰湖與周圍坡地形成了複雜多變的獨特小區域氣候，使得湖邊的葡萄具備了最適宜的生長環境，從而孕育出溫潤細膩、柔順和諧、獨具東方特色的君頂葡萄酒。
園中葡萄的成熟時間大約為9月中旬至10月初。每年收穫時節，酒莊都將在葡萄酒文化廣場舉行盛大的慶典儀式，宣告當年葡萄採摘與釀造的開始。您可以在釀酒師的指導下，親手採摘下串串葡萄，滿懷一種沉甸甸的喜悅，用傳統的手工釀酒工具自釀葡萄酒，並簽名存放在酒莊地下酒窖的VIP專區。
生態苗木觀光園
“好葡萄酒是種出來的”，君頂酒莊為從根本上改善葡萄酒品質，與法國阿海威苗木公司合資成立國內首家生產優良脫毒嫁接苗木的專業公司，葡萄園苗木全部引進國外最優良的釀酒葡萄品種，通過品種園和示範試驗園進行系統的品種試驗，篩選出適合中國生態環境需求的釀酒葡萄品種，從而在根本上改善釀酒葡萄原料質量，提升君頂葡萄酒的品質，豐富酒莊酒的酒種，最終生產出與世界頂級葡萄酒相媲美的東方美酒。
作為國內首家釀酒葡萄品種(系)種植資源圃，苗木園還是遊客了解葡萄生長的趣味觀光之所。您將在這裡看到以工業化育苗的方式，生產優良脫毒嫁接苗木的過程。
