吉士小薯條

基本介紹

• 中文名：吉士小薯條
• 主要食材：土豆，吉士粉

用料

材料	用量
土豆	2個
吉士粉	適量
食用油	適量
鹽	適量

做法

1. 土豆切成小條，不要切太細。放鍋里煮3分鐘，入冰櫃冷凍。

2. 從冰櫃拿出冷凍的薯條，拌上吉士粉和鹽；鍋內油燒熱，放入薯條炸至金黃即可。