原汁蛤蜊

原汁蛤蜊是一道由香菜、香油、蛤蜊等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：原汁蛤蜊
• 難度：普通

材料

香菜，香油幾滴，蛤蜊

做法

1.在鍋內加適量水將洗淨的蛤蜊放入水中。

2.開鍋後滴幾滴香油，倒入大碗內最後撒上香菜末（沒有香菜便用蒜苗代替），油和鹽都不用加，要的就是原味！