南仁湖保護區:景區簡介,地方美食,地方交通,地區住宿,景區貼士,地方購物,相關詞條

南仁山位在墾丁公園東北部，泛指八瑤溪以南、港口溪以北的5000餘公頃山區，受到特殊季風及雨量季節性分布的景響，孕育著非常豐富的生態景觀，囊括了1200餘種高等植物、129種蝴蝶、近百種的鳥類及多種哺乳、爬蟲動物；而南仁湖座落其中，聲名在外。

基本介紹

中文名稱：南仁湖保護區
地理位置：墾丁公園東北部
氣候類型：特殊季風
占地面積：5000餘公頃山區

景區簡介,地方美食,地方交通,地區住宿,景區貼士,地方購物,相關詞條簡介,

景區簡介

南仁湖主要是由路口的宜蘭潭、中央水域和獨立的南仁湖所組成，前二者為人工湖泊，所以真正的南仁湖僅為單

一湖泊。最早的南仁湖原是沼澤一片，當地居民引湖水灌溉，築渠放水、建擋水堤，長久下來使得沼區匯集了附近山頭的雨水和山泉，形成狹長的水埤，而成今日的南仁湖。

沿著步道而行，不僅風光清麗，同時亦是生態觀察的最佳地點：對照著解說牌，可認識到欖仁舅、倒卵葉楠、恆春楊梅、印度栲等稀有植物，一路行來，竹雞在林下偶現行蹤、小彎嘴畫眉也婉轉輕唱，不進還可欣賞到蝶群翩翩的舞姿。

南仁湖畔則以水生植物為主，螢蘭、水毛花、野荸薺、銀蓮花等都是主要而常見的。放眼遠眺，湖的周圍環覆著低矮的熱帶雨林，還有一大片平坦的青草地。草地上的候鳥觀測站，是觀察到各種候鳥生態的最佳地點，冬季時，這裡更是小水鴨、綠頭鴨、大白鷺、蒼鷺渡冬的好所在。

地方美食

·萬巒豬腳

屏東縣萬巒鄉並非以風景名勝出名，而是以風味絕佳的豬腳名聞全省，路過此地的遊客莫不順道下車品嘗，更不乏專程前來採購者。

萬巒豬腳集中在派出所旁的民和路，其中以林海鴻的海鴻飯店最有名，是萬巒豬腳的創始者。萬巒豬腳其獨特秘方還在於烹煮時的中藥配料和沾豬腳的蒜茸醬油佐料，待送入嘴巴，油膩全消的豬腳嘗來開胃爽口，吸引眾多饕客不遠千里而來。

·屏東椰子

椰子是深具經濟價值的作物，除椰汁可飲、纖維可編成纜索、草蓆、床墊外，將椰肉刮出，榨成椰油，不僅可以入菜，做成糕餅、甜點，還可提煉清潔用品；同時椰子又是上

好的景觀樹，成排栽種在路旁，瘦直如同標兵，南風拂過，椰影搖曳，又是一番婆娑姿態。屏東縣堪稱台灣的椰子王國。

·侯家滷味
侯家滷味聲名遠播，舉凡豬頭皮、豬腸、牛肚、豆乾、滷蛋、鴨翅等，一應俱全，其中鴨舌頭更是老饕們的最愛，只是數量不多，若無事先預訂，常會抱憾而歸；此外，鹽水鴨鹹淡適中、滋味鮮美，也是一絕。數十年來，老闆堅持不開分店，以維持質量的精良，但為了遠來的客人，店家也推出真空包裝，供遠程顧客攜回享用，亦可郵購。

·蓮霧

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，台灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實中空（也有實的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點酸，有一股蘋果的清香，食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是台灣著名的傳統名吃，美其名曰“四海同心”。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，採收包裝後宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

地方交通

★ 自行開車：

1、國道一號：由小港交流道下高速公路，接17號省道，經林園、東港、林邊，至水底寮續接1號省道南下，在楓港轉24號省道，經車城至恆春，左轉200號縣道，經滿州、過長樂村，在泰安橋前右轉，續行約1公里抵南仁湖農莊，再步行進入南仁湖，約5公里可至。

2、乘車風向標:
由恆春搭往高士、港仔、南仁路等地的高雄客運，在檳榔站下車，再步行前往。

地區住宿

·墾丁瑪沙露湖畔旅館　地址：屏東縣恆春鎮南灣路649號

·屏東大鵬灣大飯店　地址：屏東縣東港鎮中山路59號

景區貼士

南仁湖開放時間為0830~1700，且限於下午3點前進入，每周二關閉，每年並擇期封山，為期1~2個月。

地方購物

特產

台灣是祖國美麗富饒的寶島，由於四面環海，珊瑚資源豐富，有“珊瑚王國”之稱。此外，還有當地的油紙傘，
繼承了廣東潮州傘的特點，不但實用，而且是上好的竹製手工藝品。其中以高雄“美濃廣榮興造”的油紙傘，最具代表性。

烏龍茶及大理石、玉製品是台灣較出名的特產。尤其是烏龍茶，味正香濃，是送客佳品。烏龍茶品種繁多，價格差距頗大，購買是最好有當地朋友陪伴。

台灣的其他一些特產有：珊瑚貝殼藝術品、台北士林名刀、玻璃器皿、鶯歌鎮藝術陶器、新竹柑橘、屏東鳳梨、旗山香蕉、台東香茅油、苗栗大湖草莓，海味名吃鹽酥海蝦、火把雞翅、當歸雞、嘉義新港飴、台中太陽餅、宜蘭金棗糕、新竹米粉等。

紀念品

·花蓮石雕

由於台灣花蓮這座城市的地殼板塊活躍，造就出了眾多奇石美玉。各種山石經大小溪流搬運、琢磨，而堆積在河床上、海岸邊，成為色彩斑斕的美石。

石材經開採、加工處理後，體積大的可作為美化環境的建材、家具。體積小的則適合握在手中玩耍；豐富的石材為花蓮贏得了“石頭之鄉”的美譽，也為花蓮打造出不一樣的城市景觀。

得天獨厚的環境，吸引著不少石雕家們定居於此，而各種石雕作品在花蓮展出的空間也就變得多元化了。藝廊、文化中心、飯店、醫院、辦公機構亦多以石雕裝飾，火車站、街道及公園更是有著大型石雕、石藝造景伸展的舞台。

每兩年舉行一次的“花蓮國際石雕藝術季”，更開啟了花蓮石雕的國際視野。如今，花蓮可以說已從早年靠產量打響的“石頭之鄉”，脫胎為以質感取勝的“石藝之鄉”了。

·澎湖四寶

文石、珊瑚、海樹、貓公石並稱澎湖四寶。

文石是澎湖獨有的美麗礦石，由多種礦物在特殊溫度壓力下產生化學變化所生成。長於玄武岩縫隙中，世界上文石僅有澎湖與義大利西西里島出產，西西里島雖是文石富礦帶，但品質不及澎湖的文石。澎湖文石擁有豐富多變的美麗紋路，目前雖已明令禁采，但在馬公市的文石店中，仍可買到各式各樣的文石商品。

澎湖曾為世界四大珊瑚產區之一，所產的珊瑚屬粉紅色系列，目前已停止開採，但市上仍有一些加工製成的耳環、項鍊、或小株珊瑚樹裝飾品等，遊客可依喜好選購。不過珊瑚易碎、怕酸，應避免碰撞和接觸汗水。

海樹又名石帆或黑珊瑚、碧珊瑚，有金黃、墨黑、赭紅三種顏色。多半是漁民捕魚時從海中打撈而起，由於硬度比珊瑚差，價格也低得多。但是海樹性寒，耐火度高，色澤恆久，為製造菸斗的最佳材料。

貓公石屬玄武岩的一種，堅硬的石質上遍布海蝕粗孔。產於桶盤、虎井等玄武岩發達的離島，為庭園造景的最佳材料。喜歡的人，可以至離島海邊尋覓一番。

·美濃特產

無煙囪的美濃，手工藝極負盛名，尤以油紙傘為代表。對客家人而言，傘除了遮雨的作用，更是吉祥的象徵：傘面張開後呈圓形，有圓滿的涵意；再因“傘”字有四個“人”，象徵多子多孫，因而備受客家人喜愛。美濃的油紙傘製作精巧，傘面上的中國書畫極富美感，即便人們多已不使用油紙傘，仍有許多人視其為藝術品而收購珍藏。購買紙傘時，除了傘面上的畫樣，開關是否平順也是選擇的要項。目前美濃有多家油紙傘廠，其中以中正湖畔的廣榮興傘廠歷史最久，也最負盛名。

美濃近年來興起陶藝創作，其中美濃窯因從事全台獨有的陶壁創作而享譽盛名，而陶之鄉則堅持藝術創作路線，賦予各式陶器獨特面貌。

·枝仔冰

是旗山一項聞名遐邇的特產，座落在中山路與華中街交叉口的“枝仔冰城”。創立於1926年，是台灣最老牌的枝仔冰店。“枝仔冰城”的枝仔冰又綿又滑，冰質細勻堅實，不會因咬食而碎裂，台南、高雄多處都設有分店。

目前的枝仔冰城不只賣枝仔冰，正向著多元化經營。兼賣新地、香蕉船等調理冰品，而常見的冰淇淋、雪糕也有紅豆、芋頭、花生牛奶等多種口味。更有一種較少見的潤餅冰，潤餅皮內包有芋頭冰、花生粉和香菜，風味特殊，值得一嘗。

·岡山三寶

岡山三寶是指豆瓣醬、蜂蜜及羊肉小吃。沿縱貫公路經過岡山鎮區，處處可見岡山三寶的蹤跡。

岡山豆瓣醬名聲響亮，市面上也有多家品牌，其中尤以明德公司的地球牌最著名。因選料上等、秉持古法釀造、對釀造過程的堅持，地球牌的豆瓣醬大受歡迎，不僅由原本的街頭小販升格為食品工廠，甚而名揚海外。

岡山蜂蜜產地在田寮鄉大、小岡山山區，因大岡山盛產龍眼，蜂群采蜜釀製而成的“龍眼蜂蜜”，品質極佳。純正蜂蜜的風味香甜酸兼備，色澤、濃度、蜜味各時期皆不相同，且泡沫愈少愈好，目前岡山蜂蜜名店，以位於安招路上的金牌蜂蜜店最具知名度。

由於土產羊肉富有彈性、肉質甜美，加上店家的手藝，造就出岡山羊肉的盛名。岡山的羊肉小吃口味多樣，當歸羊肉、羊肉米粉、麻油羊肉、羊雜湯等都很受歡迎。岡山羊肉以德昌羊肉歷史最久、口味最佳。招牌菜是大骨湯、當歸羊肉及羊肉米粉，乃以土產肥壯閹公羊肉，配合11種中藥加上各種佐料，溫火煎熬而成，味道鮮美、營養豐富。

南仁湖保護區