北瓜汁是一道以北瓜、麥芽糖、生薑片等為主要原料製作的湯劑。
基本介紹
- 中文名:北瓜汁
- 主要原料:北瓜500克左右,麥芽糖100克,生薑片100克
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:哮喘緩解期 潤肺止喘
原料,做法,功效,用法,
原料
北瓜500克左右,麥芽糖100克,生薑片100克。
做法
北瓜切碎,加入適量麥芽糖,放入陶瓷鍋內,加水適量,煮至極爛,去渣,將汁再煮,濃縮後再加入生薑汁(500克瓜汁加生薑汁75克),稍煮即可。
功效
哮喘緩解期 潤肺止喘。
北瓜:性平,味甘,無毒,入肺經,能潤肺止咳平喘。生薑暖肺祛寒。麥芽糖調中、益氣。
用法
每次服1匙,每日3次,開水沖服。