基本介紹
- 中文名:傳統英國早餐
- 主要食材:雞蛋,香腸
- 分類:早餐
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
香腸 | 2跟 |
培根 | 2片 |
切片麵包 | 2片 |
烤豆子罐頭 | 1個 |
番茄西紅柿 | 2個 |
做法
1. 先煎培根,因為傳統培根肥肉多,會出很多油。熱鍋後不用放油,直接放培根,煎到肉干為止(口感很硬,雖然不複合我的口感,但傳統是這樣的) |
2. 然後煎香腸,荷包蛋 |
3. 番茄切厚片,開豆子罐頭,對切切片麵包去麵包皮,三個一起放入烤箱烤一會,烤箱燈開著,感覺熱了就可以拿出來,不非要幾分鐘。 |
4. 裝盤就好了,食物本身製作很簡單,但對留學英國的同學來說,是一種回憶。 |