人參冬菇飲

人參冬菇飲是以人參、冬菇、菠菜為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：人參冬菇飲
• 主要材料：人參、冬菇、菠菜

藥膳配方

人參10克,冬菇20克,菠菜30克,鹽適量。

功能效用

補元氣,益面顏,適用於氣血兩虛、面黃肌瘦等症。

製作方法

1.將人參洗淨,去蘆頭;冬菇洗淨,一切二圈，備用。

2.菠菜洗淨,備用。

3.將人參、冬菇、菠菜置鍋內，加水適量,武火燒開,文火煎熬15分鐘,再加鹽,停火,過濾即成。