乾蝦仁炒芹菜中含鈣、鐵、磷豐富,尤其適宜孕婦食用。蝦仁鮮香,芹菜脆嫩,在炎炎夏季尤其受歡迎。
基本介紹
- 中文名:乾蝦仁炒芹菜
- 分類:其它菜系
- 口味:可口
- 主要食材:鮮蝦仁,芹菜
- 調料:豬油、精鹽、味素
乾蝦仁炒芹菜中含鈣、鐵、磷豐富,尤其適宜孕婦食用。蝦仁鮮香,芹菜脆嫩,在炎炎夏季尤其受歡迎。
乾蝦仁炒芹菜中含鈣、鐵、磷豐富,尤其適宜孕婦食用。蝦仁鮮香,芹菜脆嫩,在炎炎夏季尤其受歡迎。簡介 菜譜名稱:乾蝦仁炒芹菜 所屬菜系:其它菜系 所屬類型:健康菜譜 材料 鮮蝦仁50克,芹菜250克,豬油、精鹽、味素適量。製法 1....
蝦仁炒芹菜是一道傳統的特色名菜,主要食材是蝦仁和芹菜。所需材料 鮮蝦仁50克,芹菜250克,豬油、精鹽、味素適量。製作方法 1.將芹菜洗淨,去掉菜葉,將葉柄切成2厘米長,放入開水鍋中焯一下,撈出瀝淨水分備用。鮮蝦仁瀝淨水分備用...
西芹炒乾蝦仁是一道美味的食物,其中蝦的鈣含量豐富,製作過程中需要乾蝦仁、適量蔥花、適量鹽、適量味素、適量油。簡介 蝦中含鈣量是比較高的,小孩吃了對身體比較好,我們家小朋友自從家裡過來之後就不想吃飯,所以做這道菜給她補充...
腎病後期,腎功能不全者,宜清炒芹菜,不宜用蝦。食物相剋 蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和...
3、鍋熱後加少許油,油熱至7成,下蝦乾炸制表面酥脆 4、下洋蔥塊炒香 5、下芹菜段翻炒均勻 6、芹菜斷生後加鹽和雞精調味即可 製作原料 1、蝦乾一把 2、香芹一小把 3、洋蔥一個 4、鹽、雞精少許 製作過程 1、香芹去葉洗淨...
乾蝦米10克,芹菜200克,植物油、醬油各10克,鹽25克。做法 1、將蝦米用溫水浸泡;芹菜理好洗淨,切成短段,用開水燙過。2、鍋置火上,放油燒熱,下芹菜快炒,並放入蝦米、醬油,用旺火快炒幾下即成。特點 蝦仁鮮香,芹菜脆嫩...
西芹炒蝦仁是一道味道較為清淡的家常菜,製作材料有西芹、蝦仁等,簡單易做又健康營養。把西芹與蝦仁洗淨,放入鍋再加入各種調料炒熟即可。做法一 食材準備 主料:西芹150克、蝦仁150克。配料:泡發黑木耳3朵、蒜2瓣、胡蘿蔔。調料:...
蝦炒香芹是一道由媳婦蝦、芹菜等做成的美食。做法 1、芹菜洗淨對剖後切段。2、油鍋燒熱,加蔥薑絲炒蝦。3、將變紅的蝦盛出備用。4、另起鍋放油,加蒜片入芹菜略炒,加鹽調味。5、將炒好的蝦加入鍋中。6、翻炒後淋上適量...
3.芹菜洗淨切成3cm段,蝦子切成段,蔥姜切碎末 4.鍋中加油燒熱,放入蔥姜爆香 5.將蝦子放入鍋中翻炒 6.炒出蝦油 7.放入芹菜大火快炒,加入味極鮮、食鹽調味,炒熟即可 原料 鮮蝦適量、香芹適量、蔥適量、姜適量、食鹽適量、料酒...
1.將芹菜洗淨,去掉菜葉,將葉柄一破兩半,順刀切成2 厘米長的段,放開水鍋內焯一下,撈出瀝去水分。2.鍋放火上,下入豬油,用熱油炸一下蝦仁,炸變色即可,不要炸老,隨下入芹菜煸炒,放入料酒、味素、鹽,炒勻,嘗好味道...
將蝦仁和腰果也放入炒鍋加鹽和少許雞精快速翻炒。用生粉兌水勾芡淋入炒鍋里燒開熄火,將炒好的西芹蝦仁盛起放入點綴好的盤子了,可以上桌。簡介 菜品口味:清淡 主要工藝:炒 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:炒鍋 營養...
材料 新鮮芹菜 ,花生米 ,蝦米,食用油,料酒 ,雞精,鹽 做法 1.芹菜清理乾淨,清洗後切段。2.熱油鍋,放入花生米小火微炸,八成熟後倒入芹菜和蝦米翻炒。3.翻炒過程中滴加少許料酒,最後加適量鹽,雞精調味就可以出鍋了。
材料 用料主料:鮮蝦仁輔料:西芹 調料:蔥、鹽、糖、料酒、食用油 做法 1.將蝦仁去掉蝦線清洗乾淨,西芹洗淨切成小段,用開水焯一下撈出瀝乾水分,蔥洗淨切成月牙形;2.坐鍋點火放入油,油五六成熱時,倒入蔥煸炒,出香味時,...
用料主料:鮮蝦仁輔料:芹菜調料:蔥、鹽、糖、料酒、食用油 做法 1.將蝦仁去掉蝦線清洗乾淨,芹菜洗淨切成小段,用開水焯一下撈出瀝乾水分,蔥洗淨切成月牙形;2.坐鍋點火放入油,油五六成熱時,倒入蔥煸炒,出香味時,放入蝦仁...
4 熱鍋上油,倒入醃製好的大青蝦,快炒。5 倒入蚝油,炒勻。6 倒入生抽及小半碗熱水。7 大火燒開,轉中小火十分鐘,連汁帶蝦倒入碗中,備用。8 另起油鍋,七成熱,倒入芹菜段炒勻。9 倒入事先炒好的蝦汁,待入味,再倒入...
香辣芹菜炒蝦仁 用料 做法
西芹洗淨撕去老筋,斜切成菱形;4 青瓜洗淨撕去老筋,斜切成菱形;5 鍋中熱油,下姜蒜爆香,下蝦仁炒一下;6 然後下西芹和青瓜一起炒勻至斷生;(期間鍋很乾可以下一點點水,不要多喔,多了就最後勾芡亦可)7 加入少許鹽,...
蝦子炒西芹是一道以蝦仁100克,西芹250克製作的美食。材料 主料:蝦仁100克,西芹250克,輔料:玉蘭片25克,胡蘿蔔25克,調料:鹽3克,味素2克,料酒5克,植物油20克,姜10克 做法 1.把蝦子用水泡好,洗淨泥沙。2.把芹菜洗淨,...
1. 芹菜洗淨切小段;2. 雞蛋磕入碗中加鹽打散;3. 小蔥切末;4. 鍋內放水加鹽少許燒開,將芹菜段放入水中焯一下,立刻倒入冰水中過冷,瀝乾待用;5. 炒鍋上火放油,油熱後下雞蛋、蔥末,炒出香味,下蝦仁、芹菜大火翻炒至變色...
芹菜炒對蝦的做法 1.芹菜摘去葉子洗淨切成末;對蝦剪去蝦須去腸泥洗淨 2.炒鍋燒熱倒入比炒菜多一些的植物油,油溫5成熱後,放入對蝦,大火爆炒至對蝦變色、彎曲 3.倒入芹菜末和蒜末 4.加入鹽 5.再加入五香粉大火炒勻,關火盛盤...
芹菜炒蝦仁 所屬分類:老少皆宜 素菜食材:10根、木耳一大朵、銀耳一大朵、蝦12隻 配料:鹽1/8匙+1/2茶匙、薑絲蒜片適量、花椒20粒、糖1/4茶匙、味素少許 口味:清淡 製作難度:切墩(初級)製作時間:30分鐘 芹菜小炒蝦仁的做法...