中國糧油學報

中國糧油學報

《中國糧油學報》創刊於1986年,是中國科學技術協會主管、中國糧油學會主辦的中國國內外公開發行的學術期刊。

據2019年2月《中國糧油學報》編輯部官網顯示,《中國糧油學報》第七屆編委會擁有委員65人。

據2019年2月7日中國知網顯示,《中國糧油學報》共出版文獻5896篇、總被下載1424588次、總被引64356次;(2018版)複合影響因子為1.121、(2018版)綜合影響因子為0.805。據2019年2月7日萬方數據知識服務平台顯示,《中國糧油學報》載文量為4562篇、被引量為33254次、下載量為329031次;2015年影響因子為1.05。

基本介紹

  • 中文名稱:中國糧油學報
  • 外文名稱:Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
  • 語言:中文
  • 類別:輕工業手工業
  • 主管單位:中國科學技術協會
  • 主辦單位:中國糧油學會
  • 編輯單位:《中國糧油學報》編輯部
  • 創刊時間:1986年
  • 出版周期:月刊
  • 國內刊號:11-2864/TS
  • 國際刊號:1003-0174
  • 屬性:中文核心期刊、CA、JST、CSCD
  • 現任主編:於衍霞
  • 編輯部地址:北京市西城區百萬莊大街11號
歷史沿革,辦刊條件,欄目方向,人員編制,辦刊成果,收錄情況,出版發行,影響因子,文化傳統,現任領導,

歷史沿革

1986年,《中國糧油學報》創刊。
1996年,該刊刊期由季刊變更為雙月刊。
2009年,該刊刊期變更為月刊。
2014年12月,該刊成為中國原國家新聞出版廣電總局第一批認定學術期刊。
2018年4月,《中國糧油學報》微信服務號開通。

辦刊條件

欄目方向

  • 報導內容
《中國糧油學報》主要致力糧油食品行業的基礎研究和套用技術研究的報導,注重對行業的前沿領域和交叉學科領域方面的追蹤報導,內容涵蓋了穀物、油脂、飼料、儲藏、信息自動化等學科的最新科研進展,是科研院所、大專院校和企業研發機構的相關研究人員交流糧油科技前沿、高端的最新成果的平台。
  • 主要欄目
《中國糧油學報》設有油脂研究、澱粉研究、小麥研究、儲藏研究、綜述等欄目。

人員編制

據2019年2月《中國糧油學報》編輯部官網顯示,《中國糧油學報》第七屆編委會擁有委員65人。
《中國糧油學報》第七屆編委會委員
丁文平
於衍霞
王衛國
王鳳成
王興國
王莉蓉
王曉曦
王海清
王敏
王敏
木泰華
魏益民
卞科
王強
盧山
田少君
華欲飛
劉元法
劉玉蘭
劉英
江正強
安紅周
孫長坡
孫輝
李同強
李理
李福君
楊永壇
楊曉泉
勵建榮
吳子丹
何東平
谷克仁
汪勇
宋偉
張守文
張忠傑
張波
陸國權
陳正行
陳敏
金青哲
周光俊
周堅
周顯青
周素梅
周惠明
孟永成
趙思明
胡新中
姚軍虎
袁建
顧正彪
徐學兵
郭道林
黃鳳洪
曹陽
魯戰會
謝健
譚本剛
翟江臨
薛雅琳
霍軍生
鞠興榮
魏華
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辦刊成果

收錄情況

《中國糧油學報》是CSCD中國科學引文資料庫來源期刊(2017-2018年度)(含擴展版)、北京大學《中文核心期刊要目總覽》(1996年版、2000年版、2004年版、2008年版、2011年版、2014年版、2017年版)來源期刊,被CA化學文摘(美)(2014)、JST日本科學技術振興機構資料庫(日)(2013)收錄。
2013年,《中國糧油學報》成為美國《工程索引》(Engineering Index)的源刊。

出版發行

據2019年2月7日中國知網顯示,《中國糧油學報》共出版文獻5896篇。
據2019年2月7日萬方數據知識服務平台顯示,《中國糧油學報》載文量為4562篇。

影響因子

據2019年2月7日中國知網顯示,《中國糧油學報》總被下載1424588次、總被引64356次;(2018版)複合影響因子為1.121、(2018版)綜合影響因子為0.805。
據2019年2月7日萬方數據知識服務平台顯示,《中國糧油學報》被引量為33254次、下載量為329031次;據2015年中國期刊引證報告(擴刊版)數據顯示,《中國糧油學報》影響因子為1.05,在全部統計源期刊(6735種)中排第1594名,在輕工業與手工業類(129種)中排第21名。

文化傳統

  • 投稿指南
文稿:來稿論點明確、內容充實創新、文字簡練、數據可靠、圖表簡明清晰。每篇論文(包括圖、表)一般不超過6千字,中、英文題目應一致,中文題名一般不超過20字。文前附中英文摘要(200~300字)、關鍵字(3~8個)、中圖分類號和文獻標識碼,首頁下方註明基金項目名稱(批准號)和第一作者簡介(姓名、性別、出生年月、技術職稱、專業方向)。
計量單位:採用國家法定計量單位,公元世紀、年代、年、月、日、時刻和各種計數計量一律用阿拉伯數字。如s(秒)、min(分)、h(小時)、d(天)、L(升)、kg(千克)、hm(公頃),溶液濃度用mol/L或mg/L等表示。
圖表:表、圖、照片要少而精。數量關係儘量用圖表示,文字部分避免羅列與圖、表標題重複的數字。表格編排採用三線表,力求簡明、得體。圖中點線要準確、清晰,寬(包括縱坐標的單位、名稱)要求在6~7 cm或13~15 cm,高7~10 cm。圖、表需註明序號。
專業符號:文稿、圖表中出現的英文及其他文種的專業符號,請註明文種(英、俄、希臘、拉丁文等),大、小寫,正、斜體及上、下角標等,易混淆者請標註清楚。
參考文獻:選用與論文有關的文獻並按在文中出現的先後順序編排,用上角標的形式在文中引用處標出。未公開發表的資料或私人通訊不作為文獻列出,可在文中用括弧註明。參考文獻按“順序編碼制”編寫。參考期刊寫明“作者.文章題目.刊名,出版年,卷號(期號):起止頁碼”;參考圖書寫明“作者.名.出版地:出版單位,出版年.起止頁碼”。作者姓名列到第三位,三位以上加“,等”或“,et al”。

現任領導

《中國糧油學報》第七屆編委會領導
職務
姓名
名譽主任委員
王瑞元、姚惠源、岳國君
主任委員
吳子丹
副主任委員
卞科、王強、周堅、鞠興榮、顧正彪、翟江臨、王莉蓉
主編
於衍霞

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