下鴨蛋沖是雲南省地名，設立於1820年，廢止於1990年，以“山沖”形狀及相對位置得名。
基本介紹
- 中文名：下鴨蛋沖
- 羅馬字母拼寫：Xiàyādànchōng
- 所屬省份：雲南
- 所屬國家：中國
歷史沿革,地名含義,
歷史沿革
1820年從四川遷此建村，現已廢棄，至今。
地名含義
漢語地名。此山沖是鴨蛋形，分上下兩村，該村在下，故名。
下鴨蛋沖
相關詞條
- 下鴨蛋沖
下鴨蛋沖是雲南省地名，設立於1820年，廢止於1990年，以“山沖”形狀及相對位置得名。歷史沿革1820年從四川遷此建村，現已廢棄，至今。地名含義漢語地名。此山沖是鴨蛋形，分上下兩村，該村在下，故名。...
- 鴨蛋沖村
鴨蛋沖村，屬於壩區。距離村委會2.00公里,距離鎮2.50公里， 國土面積0.25平方公里，海拔1800.00米，年平均氣溫15.30℃，年降水量833.00毫米，適宜種植糧食作物等農作物。有耕地65.65畝，其中人均耕地1.49畝；有林地300.00畝。全村轄1個村民小組，有農戶13戶，有鄉村人口44人，其中農業人口44人，勞動力39人...
- 鴨蛋沖
鴨蛋沖 鴨蛋沖是以其標誌性地形而得名的地名。地名含義 因此處村莊旁的山沖形狀如鴨蛋，故得名。歷史沿革 原屬馬家畈大隊，1983年大隊改村屬馬家畈村，後一直沿用，無更名。
- 貢鴨山
其中有兩隻最大的“鴨王”沖了出來，一隻衝到貢神峰頂，生下了一個巨大的鴨蛋，人們都叫它“神奇飛來蛋”，與真的鴨蛋一模一樣。另一隻衝到麒麟峰頂，也難逃厄運，被變成石鴨，稱為“鴨王出洞”，它的嘴、頭、眼睛與真鴨十分相似，此後，這座山就因此得名“貢鴨山”。保存完整 是華安縣森林植被保存較完整...
- 止咳潤肺食療法
銀耳15、冰糖25克、鴨蛋1隻。銀耳與冰糖共煮，水沸後打入鴨蛋，每日服2次；滋陰清肺、止渴生津、治陰虛肺燥之咳嗽痰少、咽乾口渴等症。竹瀝粥功在清熱化痰 竹瀝30克、粳米100克。先煮粳米作粥，臨熟入竹瀝，攪勻，任意食用；清熱、豁痰、鎮驚；治風熱痰火、肺熱咳嗽、痰多色黃。羅漢果柿餅湯清肺熱 羅漢果半個...
- 茶葉蛋(中國傳統食物)
把雞蛋/鴨蛋撈出，得在冷水裡浸上兩分鐘，再出水時，就輕輕敲碎雞蛋/鴨蛋外殼。接著才真正地進入煮茶葉蛋的程式，在一鍋高出蛋面兩指的湯里放上鹽2小勺、醬油100克、花椒茴香少許，還有就是最重要的放上一勺茶葉。這茶葉可有講究，一定不能是出湯清淡的品種，必須選用耐泡、味濃、中等以上的茶葉，才能賦予平凡...
- 安徽揚子鱷國家級自然保護區
高井廟東南核心區東自松樹咀起，經沈王村大路至鴨蛋沖；南以王家窪為界；西自東莊水庫起至油桐地；北自二道丫子起經上望山至松樹咀。高井廟西北核心區東自桐子山起至官塘沖；南自七號洞起至四號洞；西自范家沖大塘起至梅塘沖；北自范家衝起至桐子山。楊林片區東界自上袁村起，經六家沖、梅村、六村至殷村；...
- 秋季腹瀉
2.姜蛋療法:取50克生薑加水煮沸，放入鴨蛋2個，攪勻，再加白酒20毫升，鹽少許，煎煮5分鐘即可，吃蛋喝湯後蓋被休息，對秋季感冒、腹瀉的防治效果極佳。3.薑糖水：先用紅糖加適量水，煮沸後加生薑，10分鐘後趁熱喝下，可暖胃。預防措施 (1)最好以母乳餵養。由於母乳中富含免疫球蛋白，有助於增強嬰幼兒胃腸道的...
- 千里香大餛飩
千里香大餛飩是福建傳統小吃，又稱“扁肉燕”，以福州地區為主要發源地。其外形似餛飩，因宴席中常與鴨蛋搭配製成“什錦太平燕”而得名，取福州方言“鴨蛋”與“壓亂”同音，象徵祈求太平之意。核心特色在於皮薄、湯鮮、香氣獨特：燕皮採用無筋瘦肉與紅薯粉反覆捶打而成，工藝繁複且秘傳；湯底以老湯熬制，配以...
- 感冒食療方
薑絲鴨蛋湯 配方：生薑50克（去皮），鴨蛋2個，白酒20毫升。製法：生薑洗淨去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生薑湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。功效：解表散寒。用法：每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。神仙粥 配方：糯米30克，生薑片10克，蔥白6克。製法：用砂鍋加水煮糯米、...
- 水煮蛋
雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為98%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30-50%。可見，煮雞蛋是最佳吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最合適，因為這兩種做法能使蛋白質鬆懈，極易被消化...
- 袁州松花皮蛋製作技藝
袁州松花皮蛋加工工藝流程主要是：沖料→鮮蛋下缸和灌料→技術管理、成熟和出缸→檢驗分級→包裝殺菌貯存。袁州松花皮蛋加工方法是採用純鹼、生石灰、食鹽、茶葉、植物灰、水等幾類物質，按一定比例混勻，將鴨蛋放入其中，在一定的溫度和時間內，使蛋白和蛋黃髮生一系列變化而成皮蛋。鮮蛋能變成皮蛋，是由各種材料的...
- 建湖溏心皮蛋
建湖溏心皮蛋是江蘇省鹽城市建湖縣傳統地方特色菜品，以鮮鴨蛋為主料製作。該產品1984年獲商業部及江蘇省優質產品稱號，出口至新加坡、馬來西亞、美國、日本、模里西斯等地區及中國港澳地區。其製作選用里下河地區新鮮鴨蛋，經分級後加入純鹼、石灰、茶葉、食鹽、氧化鋁與開水化合浸泡約一個月，再包料泥稻殼封存於陶瓷缸...
- 賽蟹黃
該菜品源於中國仿葷飲食傳統（典型代表如賽螃蟹使用蛋黃蛋清模擬蟹肉），常見烹飪版本包括基礎版與鹹蛋黃版：前者採用胡蘿蔔渣與腐竹搭配，後者以生鹹鴨蛋與鮮雞蛋混合，配合姜醋調味模擬蟹黃風味，傳統做法使用豬油提升香氣。製作時需加入料酒去腥，使用涼白開使蛋液膨鬆，因鹹鴨蛋自帶鹹味，通常無需額外加鹽。仿葷做法多...
- 春養肝
世衛組織建議每人日攝入量在6克以下，我國居民平均攝入量為10-15克，遠遠高於此數值。飲食中要堅持要少鹽多醋，不僅要注意在食物中少放鹽，也要注意控制看不見的“鹽”，如鹹菜、醬菜、鹹鴨蛋等醃漬食品。三、雞蛋 中醫認為蛋黃性平味甘，補脾胃。蛋清性寒味甘，潤肺解毒。適量能補血益智，安神潤燥。雞蛋是高蛋白...
- 一般咳嗽食療方
十四、鴨蛋治咳嗽 1、醋炒鴨蛋 將鮮鴨蛋一個打入鋁鍋內，攪拌均勻，之後，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陳(米)醋，繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續吃10天，咳嗽可治癒。2、木耳蒸鴨蛋 取10克黑木耳、1個鴨蛋、少許冰糖，加水適量攪拌後，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，...
- 義興村(安徽省蕪湖市弋江區白馬街道下轄村)
義興村是安徽省蕪湖市弋江區白馬街道下轄行政村，位於弋江區南部，東接天湖鎮，南鄰天門村，西連寒亭社區，北靠管南村，總面積10.6平方公里，轄中村、樓下、黃山、研前、山西、燈上、孫後、孫老、龍伏山、力嘴、鴨蛋口、南沖、塘下、童湖、和山、馬廠、沉塘、練塘、花貓、高埠、秦灣、高村、屋基、竹元...
- 兒童早餐食譜大全
食譜4：小米粥、花捲、鹹鴨蛋 主要原料：小米、大米、鹹鴨蛋、花捲（冷凍）做法：小米1份、大米6份煮成稀飯，鹹鴨蛋煮熟切開，花捲蒸熟。說明：這是一份普普通通的家常早餐，適合於夏天食用，粗細糧搭配，使營養更為全面。食譜5：赤豆山芋粥、叉燒包 主要原料：大米、赤豆少許、新鮮山芋適量、叉燒包（買現成的，...
- 護肝
含有非常多的vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎病人的日常膳食。柑橘 含有豐富的vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。李 含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫說李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。梨 梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝
- 崑山大麻鴨
喙淡青綠色，嘴豆黑色，腳桔紅色，爪肉色。品種性能 崑山大麻鴨在限制飼養條件下，母鴨200日齡開產，年產蛋可達160個以上，蛋重80克，蛋殼多為米色，少數為青色。崑山大麻鴨初生重45克，30日齡平均體重0.9公斤，50日齡平均體重2公斤。成年公鴨3.5公斤，母鴨2.5公斤。崑山大麻鴨肉味鮮美，鴨蛋營養價值高。
- 生育習俗
在剃頭落髮時，先在水中放入小石頭三塊或十二塊、銅錢十二文、蔥一根、紅雞蛋或鴨蛋十二個，然後為胎兒剃髮。過去剃髮多剃去前額的頭髮，但在明代和清代，多剃去頭上後耽、中間等部位的頭髮，留下左右兩邊或前額靠頂的頭髮。後人只是象徵性輕輕剪短即可。在剃髮後，將浸於溫水中的紅雞蛋在嬰兒的頭上輕輕繞頭滾三次...
- 黃山石耳
石耳15克，鴨蛋一個同煮，喝湯吃蛋及藥。[腸炎、痢疾]石耳焙燥研末，每服3克，米粥湯調服。[毒蛇咬]石耳9~15克，白酒槽適量煮服。[避孕]石耳6克，積雪草12克，車前草1後，3天服1劑，連服3個經期。或月經後3天服3劑，連服3個經期。或石耳15克，水煎去渣加冰糖，月經後3天服3劑，連服3個經期。食...
- 塞飛亞
調理食品系列麻辣鴨皮串、鴨肉串、鴨裡脊串、鴨柳、鴨肉什錦串、鴨排串、鴨串花、鴨翅和鴨肉丸子、板鴨、燒鴨腿、鹹鴨蛋、鴨肉水餃等50多個品種，只須經過油炸、微波或燒烤等簡單加工即可食用，是快餐和速食產品中的一支新秀。熟食系列香酥鴨、鹽水鴨、燒鴨、五香鴨、煙燻胸肉、鴨肉漢堡包、鴨肉香腸、鴨肉休閒伴侶...
- 蒲藤菜
3、治多發性膿腫：蒲藤菜30克，水煎，沖米酒服，或鴨蛋1個燉服。4、治皮膚濕疹：蒲藤菜30克，豬肉適量，燉服。5、治腸熱便秘：蒲藤菜葉120克，水煎加紅糖服。6、治婦人氣血虛、毛髮脫落：蒲藤菜葉120克和豬肉，水煎服。7、治乳頭破裂：蒲藤菜鮮花果搗爛取汁外敷乳頭，每日4-5次。落葵（名醫別錄）蔠葵、...
- 上巳節(中國傳統節日)
上已節還有吃五彩蛋的習俗，人們在過節時先將雞蛋、鴨蛋或者鵝蛋煮熟，染上各種各樣的顏色，再將彩蛋和棗放到水中，讓其順流而下；人們在下游各守一處地方，蛋和棗漂到誰附近，誰就取食。古人將這種活動稱為“曲水浮素卵”和“曲水浮絳棗”。古代中國，卵暗喻懷孕，棗諧音早，“浮素卵”和“浮絳棗”寄託著...
- 衡東土菜
“石灣脆肚”、“楊橋麩子肉”、“土匪豬肝”、“楊梓坪蘿蔔皮”、“霞流鹹鴨蛋”、“石灘真塘魚”等一批衡東獨有菜、特色菜、特色土產給往來顧客留下了深刻印象。小小鄉野小土菜，也開始頻登各大雅之堂，邀請衡東土菜參與交流、溝通、座談的請柬還真是應接不暇。衡東土菜上長沙、下廣州、去上海、奔蘇州，均...
