《上班族快易營養餐》是一套為上班族度身定做的食譜。食譜中共有300道美食，並以簡潔的文字對做法和所用食材的營養價值、保健功效進行了詳細介紹，還配有部分精美彩圖，圖文對照，易學易做。
基本介紹
- 書名：上班族快易營養餐
- ISBN：9787807598930
- 定價：12.80元
- 出版社： 萬卷出版公司
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圖書信息
書 名: 上班族快易營養餐
作 者：《實用生活》
出版時間： 2009-6-1
ISBN: 9787807598930
開本： 16開
定價: 12.80元
內容簡介
當今社會競爭激烈，生活節奏加快，上班族平日工作緊張忙碌，幾乎沒有時間在家做飯，在外就餐又存在飯菜不可口和衛生狀況令人擔憂等問題，長此以往木利於身體健康。
為了關愛上班族的健康，我們精心編選了這本《上班族快易營養餐》，為上班族度身定做了一套食譜，簡單的食材，便捷的步驟，再加上一點點時間，使工作忙碌的您也可以輕鬆烹調出既豐富又美味的一餐。
我們希望通過本書使您在每天辛勤工作之後，樂於自己在家動手“秀”美食，並在大快朵頤的同時，擁有健康的身體！
編輯推薦
300道快捷便餐，適合您一一嘗試。做法詳細，即使初入廚房，也能輕鬆調出美味。全面提供簡單營養的快餐做法、製作指導等，豐富實用。開本適宜，可即時翻閱，彩插豐富，方便參照。
圖書目錄
上班族家常營養餐
咖喱雞肉飯|咖喱牛肉飯
雞肉香菇荷葉飯|揚州蛋炒飯
五色蛋炒飯|滑蛋牛肉飯|石鍋拌飯
火腿沙拉|風味撈飯|香菜蟹肉飯
臘肉小米飯|筍香蝦仁飯
羊肉泡饃|炸醬油麵|排骨麵
排骨伊面|珍珠面
貓耳朵|羊肉湯麵|香菇雞絲湯麵
肉炒粿條|蝦仁炒粿條
桂林炒粉|午餐肉湯粉|燙麵蒸餃
雞肉皮蛋粥|雞蓉木耳粥
魚肉水餃|魚肉餛飩|三鮮水餃
當家煎餃|肉絲炒豆角
雞汁菜卷|奶湯白菜|三絲白菜
雞蛋炒菠菜|香乾炒芹菜
蘆筍炒肉|四寶蘆筍|涼拌蘆筍茄泥
菜花炒蝦球香脆凍豆腐
肉絲炒綠豆芽|鮮蘑蘿蔔|青煸鮮蠶豆
香炒苦瓜|五味苦瓜|魚香全茄
涼瓜牛肉絲|醬牛肉
夫妻肺片|蔥爆牛肉|黃瓜炒牛肉
涼拌豬肚絲|京醬肉絲
魚香肉絲|鴨腰燒口蘑|姜芽炒鴨片
涼拌橘子鴨|鳳梨炒鴨片
青椒鴨丁|鮮蘑冬筍|鮮香菇炒板栗
拌炒鮮香菇|黃瓜肉絲
八寶黃瓜|糖醋藕片|糖醋拌萵筍
茄汁拌菜花|肉片炒菠菜
蝦皮炒菠菜|番茄炒雞蛋|韭菜炒雞蛋
涼拌西紅柿|雞肝胡蘿蔔粥
雞肝粥|爽脆水晶爪|雞絲銀芽
椿芽拌蝦|腰果雞丁
貴妃雞翅|涼拌羊肉絲|孜然羊肉
蔥爆羊肉丁|醬爆胡蘿蔔肉丁
胡蘿蔔炒肉絲|茭白炒毛豆|蝦籽燒茭白
蝦皮炒韭菜|雙口魚片
五彩鯰魚絲|老醋蜇頭|蔥辣魚條
涼拌魚絲|拌鳳梨銀粉
糖汁草莓|檸檬汁拌蘋果|密瓜刨冰
什錦西瓜盅|咖喱炒飯|
海南雞飯|黃芪雞肉飯
小麥雞血粥|火腿雞蛋炒飯
上班族特色營養餐
海陸蛋卷飯|茄子牛肉飯|土豆牛肉飯|印尼炒飯
日式燒雞飯|花肉米飯|羊肉抓飯|蘑菇火腿飯
蛋包飯|火腿黑米飯|火腿湯粉|腊味煲仔飯
加飯肉炒飯|蘆筍蛤蜊飯|龍鬚滷麵|偃師滷麵
冷麵|鮮蔬豬排面|西紅柿雞蛋面|西紅柿蝦麵
白汁雞粒菠菜面|四川擔擔麵|臊子麵|炸醬麵
義大利肉醬面|開心碎肉意粉|牛肉米線|牛腩湯粉
蟹柳湯麵|鮮蝦雲吞麵|蟹肉餛飩|雞肉餛飩
白菜明蝦湯麵線|砂鍋米線|桂林湯粉|炒粿條
滑炒粿條|豬肉芹菜水餃|黃花魚餃子|鮮肉餛飩
山楂糕拌白菜|蘑菇白菜|白菜木須|荸蓉果
油燜扁豆|扁豆炒木須肉|菠菜拌冬粉|荸薺炒豬肝
芝麻菠菜|香腸拌菠菜|肉末冬瓜|糖拌菜花
糖拌菜心|鹹蛋釀冬瓜|三絲芹菜|醋拌綠豆芽
糖拌綠豆芽|肉丁炒黃豆芽|糖醋水蘿蔔|蘿蔔拌蓮藕
辣炒二丁|燜炒平菇|鮮香菇雞片|麻醬拌白菜心
拌酸辣白菜心|海米拌油菜|香菜拌土豆絲|雪裡蕻拌土豆
蔥油土豆|靈芝菇炒螺片|芥藍腰果炒鮮香菇|香油春筍
清拌茄子|雙茄拌菜|蒜泥茄子|冰鎮苦瓜
炒雙冬|玉丁桂花蛋|甘藍拌青椒絲|青椒炒黃瓜
黃瓜拌粉皮|黃瓜拌花生米|黃瓜炒籽蝦|青椒海帶絲
青椒裡脊絲|銀絲黃瓜|西紅柿拌蘆薈|番茄馬蹄
番茄炒鮮香菇|番茄塊拌蘆薈|臭豆腐燒西紅柿|粉皮拌韭菜
韭黃拌千絲|炒韭菜|韭菜炒豆腐絲|芝麻拌藕片
糖醋炒藕絲|嫩薑拌萵筍|桃仁拌萵筍|海米拌萵筍
醬燒萵筍|蝦皮炒茭白|雞油炒蠶豆|冬菜炒蠶豆
涼拌青木瓜|脆皮兩吃|蜜汁鮮桃|糖拌葡萄
酸菜絲拌白梨|獼猴桃沙拉|蜜汁鮮果|草莓沙拉拌生菜
雞絲拌洋菜|金針菇拌雞絲|核桃仁拌雞塊|核桃仁雞丁
泡椒雞爪|酸辣鳳爪|雪花雞淖|豆苗炒雞片
羊肉葡萄乾飯|氽羊肉菜飯|枸杞羊肉飯|羊肉水餃
酸湯水餃|羊肉燴饃|白切羊肉|蔥拌羊肉
炒羊肉絲|拌五香牛肉|香菜拌牛肉|涼拌牛肚
酸辣牛筋|麻辣牛肉絲|川味牛肉|辣子牛肉丁
宮保牛肉|辣炒鴨塊|爐鴨絲炒冬筍絲|涼拌蛋皮絲
蛋皮拌薺菜|蝦皮拌松花蛋|涼拌皮蛋雞肝|香菜拌皮蛋
白雪拌皮蛋|叉燒炒蛋|雞蛋三明治|糖醋蜇皮
白菜蜇皮|蘆薈拌蜇皮|涼拌三鮮|拌青白絲
乾辣醬鯰魚條|涼拌墨魚絲|香菜梗炒鱔絲|涼爽肉皮
冬筍裡脊絲|肉絲拉皮|爆炒腰花|雲耳西芹炒肉片
辣子四丁|花生仁拌肚丁|油菜拌肚條|雞腿菇拌豬肚
青椒拌豬肚|東北拉皮|菊花豬肉|腰片拌豆腐
木須肉|辣炒豬肉絲|蘆薈拌肚絲|紅油拌粉皮肚絲
鮮香菇肉絲|榨菜肉絲|醬爆肉丁|冬菜肉末|泡菜炒肉末|宮爆肉丁
麻辣脆肚絲|黃瓜拌肚絲|黃瓜拌腰片|生菜拌腰片|豬肝拌黃瓜|蒜泥白肉
麻辣豬耳|紅油耳片|花生皮凍|枸杞肉絲|魷魚肉絲|肉絲炒菠菜冬粉
香辣蝦皮|三絲魚皮|熗拌海帶絲|生炒鱔片|蝦皮拌豇豆|香油拌耳絲
