ICE2011北京國際調味品、食品配料及食品添加劑產業博覽會，2011-11-14~11-16在全國農業展覽館舉辦。
基本介紹
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基本信息
展會時間：2011-11-14~11-16
所屬行業：食品飲品
所屬專題：調味品添加劑
展會場館：全國農業展覽館
組織單位：永紅國際展覽（北京）有限公司
展會介紹
2011（ICE）作為高規格的行業品牌盛會，大會組委會向每位參展商提供的是最佳的商業機遇，會議將以更具優勢的服務模式使參展商贏得經濟價值、品牌價值及第三方認證價值。打造國際間最高品位、最大規模、最佳效益的“調味產業、食品配料及助劑產業”的專業博覽會，是本屆會議向廣大行業朋友履行的諾言。本屆會議的主題是：“美食-讓生活更美好”。會議採取貼近市場、以市場為導向的籌備方案，大會將根據不同市場的不同需求為參展企業提供不同的發展方案。促進供需結合，倡導產業發展高速度。不僅滿足國內市場，同時滿足國際市場。會議不僅為參展商和參觀商提供會展宣傳的最佳場所，同時還可以滿足客戶發展中關於產品認證、產品檢測、品牌建立、品牌維護等各種需要。獨特的服務模式必將為廣大食用油商家提供一台創新、務實、高效、發展的行業品牌盛會。
展品範圍
1、調味品製造、經銷企業：
(1). 調味品系列：醬油、各種兒童營養醬油、食醋、味素、醬製品、雞精、雞粉、火鍋底料、火鍋調味料、複合調味料、滷料、鹽、澱粉、醬醃菜、料酒、黃酒、香辛調味料、新型調味品、方便調味品、西式調味品、豆製品、各類辣椒製品等；
(2). 調味油系列：芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香蔥調味油、紅辣油、姜油、蒜油、拉麵調味油、雞骨油、骨油、複合調味油、魚露調味油、酥油、動物調味油、胡椒油（木姜油）、樅菌油、燒烤調味油、速凍食品專用調味油、鮮貝調味油、麻辣油、香辛料精油、耗油、味粉調味油等；
(3). 調味汁系列：紅燒調味汁、生抽調味汁、壽司調味汁、番茄調味汁、水果調味汁、辣味汁、海鮮調味汁等；
2、西餐調味品製造、經銷企業：
日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯製品類、西餐肉類、乳酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
3、食品添加劑及食品配料製造、經銷企業：
(1).食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、被膜劑、著色劑、護色劑、複合食品添加劑、乳化劑、酶製劑、食用香精香料、增味劑、麵粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；
(2).食品配料：澱粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用麵粉、酵母製品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍乾食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、醃製劑；大豆製品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可製品等；
4、包裝、機械設備企業：
(1).調味品製造專用機械設備：醬油加工成套設備、旋轉式蒸煮鍋、發酵罐、夾層鍋、括板式輸送機、水平爬坡皮帶輸送機、反應釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機、殺菌鍋、圓盤制曲機、發酵機、培養設備、蒸料設備、氣候箱、培養機、菌種機等；
(2).通用包裝機械設備：罐裝成套設備、封口機械、貼標機械、噴碼機械、打碼機械、充填機械、真空包裝機、顆粒包裝機、泡罩包裝機、容器及部件整理機、裝盒/裝箱機、綑紮機械、碼/卸及加固機械、印刷機械、物流技術與設備、清洗機械、分選機械、粉碎機械、分離機械、混合攪拌機械、濃縮機械、均質機械、殺菌機械、乾燥機械、成型機械、熱交換機械、烘烤機械、冷凍保鮮機械、其他通用機械等；
(3).輔助機械設備及配件企業：自動化及控制系統、稱量設備、管件/閥門/泵、檢測/控制設備、變速機械設備、空壓機、水處理機、環保機械、感測器、實驗室設備等；
5、包裝材料、包裝容器企業：
6、調味品相關機構：
行業協會、科研機構、社會團體、行業院校等
主辦單位
批准單位：北京市商務局
主辦單位：北京市調味品協會 黑龍江省調味品工業協會 重慶市調味品協會
承辦單位：永紅國際展覽（北京）有限公司
