點梨花

名詞解釋

點梨花，亦可稱給梨花授粉，這是地方性的說法。

梨樹是雌雄異株的植物，自花授粉的結實率低，品質差，人工授粉可使梨樹掛果率提高。簡單地說，點梨花就是給梨樹人工授粉。“點”這個字在這兒做動詞用，授粉的時候是用橡皮蘸了花粉往雌蕊上送，輕點一下即可，一點一點，如小雞啄米一般，很形象。

選擇花粉量大的適宜授粉的梨樹，採集將開未開的花骨朵，每個花序採摘2——3個含苞待放的花。花多的樹多采，結合疏花序。一般每25千克鮮花可採花藥2.5千克，乾花粉0.5千克，可供20畝左右盛果期樹授粉用（數據因各地水土樹種而異）。

採集的鮮花不能堆放，更不能裝在密封的塑膠袋內，要及時採制花粉。用兩手各拿一朵花相對摩擦，使花葯、花蕊、花瓣散開落下。或者將花蕾放入細鐵絲篩，用手輕輕揉搓，直至花瓣被搓掉。然後把搓下的花葯留下待制粉。第三種方法就是用花葯脫粒機（在碭山酥梨的產地——碭山縣見過這種脫粒機，很快很方便）。

上述步驟在室內進行。

把值得的花葯平鋪在通風、乾燥的紙上，溫度保持在20——25℃（可用白熾燈或電熱毯加熱），每天按時翻動2——3次，1——2天后花葯即裂開散出花粉。此時將花粉用細篩去除雜物，記得純淨的花粉。

把花粉裝在小玻璃瓶內待用。

梨花是傘房花序，有5個花柱，邊上的一朵先開，中間一朵開最後，如果是人工授粉的話，應留第2、3花序最好。原則上第2節花是質量花結果整齊,第1節花和中心花不要，因中心花果柄短易成畸形果，一個花序授2-3朵就可以了。授粉在天氣晴朗的上午進行最好。

1、在碭山及蕭縣等地一般用橡皮（一頭有橡皮的鉛筆或橡皮綁在小木棒上）進行授粉。

2、也有採用噴霧器授粉的。純花粉15克放入25kg的水中，加入0.1%的硼酸及10%的蔗糖，配成混合液後用小型噴霧器噴放，隨配隨噴，在2小時內噴完。

——以上數據資料僅供參考，具體操作中請以實際情況為準。