黑胡椒炒飯

黑胡椒炒飯主要食材是米飯、雞蛋，配料有食用油，黑胡椒粉，鹽，糖屬於炒飯分類。

基本介紹

• 中文名：黑胡椒炒飯
• 主要食材：米飯，雞蛋
• 分類：老少皆宜
• 口味：鹹鮮

所需材料

米飯一小碗，雞蛋兩個，生菜葉，食用油，黑胡椒粉，鹽，糖。

製作方法

1.將雞蛋打碎並炒熟，切碎。生菜切碎備用。

2.炒鍋至旺火，放入米飯炒散，加糖少許，放入雞蛋、黑胡椒粉、鹽、略炒、然後出鍋在容器內與生菜拌和裝盤即可。

食用須知

1.以上介紹的是最基本炒飯用料，另外可根據個人的口味加入冬粉、黃瓜、味素、蔥花、薑絲。喜葷的朋友可以加入火腿、肉末等。

2.用餐的時候別忘了喝一杯牛奶或果汁，餐後吃個水果。

3.要放味素的在加雞蛋前放。