黑胡椒蝦仁蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：黑胡椒蝦仁蛋炒飯
• 主要食材：雞蛋，胡蘿蔔
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
雞蛋	2個
胡蘿蔔	一根
黃瓜	半根
米飯	頭一晚的盛飯
蝦仁	一斤
黑胡椒粉

做法

1. 把胡蘿蔔先用水煮一下，然後和黃瓜一起切丁，蛋攪散放一點鹽，蝦仁煮好去殼，準備好
2. 在鍋里放油（我放的是橄欖油，看自己口味），然後油預熱後把蛋到下去煎，然後弄散！乘到碗裡，在把蝦仁和黃瓜胡蘿蔔到在炒完蛋的鍋里翻炒2下，也乘到碗裡，最後把飯到鍋里--倒蛋--倒蝦仁胡蘿蔔黃瓜---翻炒----最後按自己的口味加胡椒粉