黑池鎮

黑池鎮

合陽縣黑池鎮東臨黃河,西界金水溝;北依新池,南接馬家莊。合馬公路貫穿南北,距縣城22公里,總面積196.62平方千米。轄21個行政村,44241人(2017),屬典型台塬黃灌區,主產小麥、紅薯、棉花、蘋果、西瓜等,是合陽縣經濟強鎮、文化大鎮。

基本介紹

  • 中文名稱:黑池鎮
  • 行政區類別:鎮
  • 所屬地區:中國西北
  • 電話區號:0913
  • 郵政區碼:715303
  • 地理位置:東臨黃河,西界金水溝;北依新池,南接馬家莊
  • 面積:196.62平方千米 
  • 人口:44241人(2017) 
  • 機場:韓城機場(規劃)
  • 火車站:合陽北站
  • 車牌代碼:陝E
  • 身份證前6位::610524
  • 人口密度::369人/km2
名稱典故,發展近況,黑池美食,地理位置,

名稱典故

說到“黑池”這個名字,還和書聖王羲之有關呢。
東晉大書法家王羲之被後世尊為“書聖”,他寫的《蘭亭序》妍美流便,那可真是書法極品。王羲之後來定居浙江紹興,但他祖籍在山東,對北方的山水極有感情。有一年,他又獨自出行,遊歷名山大川,順著黃河古道邊走邊看。一天他上了黃河西塬,走了十多里,忽然發現有個大村莊,村口新建一座高大雄偉的城門樓,中間的匾額還空著沒書寫。王羲之目不轉睛地望著,從心底里佩服城門樓的氣派。他向旁邊的一位老者打問這裡是什麼地方,老者答道:“這裡屬合陽縣管轄。合陽在周朝的時候先屬晉國,後來又屬魏國,是魏國的西河之地。”王羲之聽罷點了點頭。老者又問:“客官從哪裡來?敢問尊姓大名?”王羲之說:“我叫王羲之,順著黃河一路走來的。”老者一聽,高興得白鬍子直抖,說:“哎呀,原來是右軍先生光臨敝處,失迎失迎!”王羲之說:“老人家,你們這座城樓修得好啊!”老者說:“剛修成不久,匾額還沒題呢,今日亦算有緣,就請右軍先生代勞吧!”王羲之聽了也不推辭,隨老者到他家裡,取出筆墨,準備動筆。村裡的父老鄉親聞聲而來,一時間把老者的院子擠了個滿滿當當。只見王羲之飽蘸濃墨,運足氣力,“刷刷刷”三個斗大的字落在紙上,眾人一看是“古晉墟”三個字,字勢雄強,力透紙背,不由齊聲喝彩?有的說:“字就是美?”有的說:“不愧是大家手筆”王羲之微微一笑,說聲:“獻醜了,讓大家見笑”老者請王羲之歇息歇息,先喝杯茶。王羲之說:“我得先去把這筆洗一洗,不然墨汁變硬,下一次就不好使了?”老者說:“先生儘管放心,出我這大門不遠處便是大澇池,水有的是”王羲之一聽這話,忙問:“什麼是澇池”老者說:“咱這黃土塬上就一樣不好,缺水,因此每個村里都有一兩個澇池,把雨澇時的水蓄積起來,飲牲口、洗衣服、澆個花兒什麼的就有水了”王羲之說:“噢,就是南方的池塘”老者說:“對的哩?”便領著王羲之來到澇池邊。王羲之蹲下身子,筆剛一挨池水,那黑色便像雷雨前的烏雲,迅速地向遠處洇了開去。王羲之把筆使勁涮淨,那池水便變得烏黑。有的人擔心說:“哎呀,池水變黑,牲口是喝不成了”但是說也奇怪,滿池黑水,舀到桶里卻是清亮的,讓牲口一見,喝得特別香。眾人這才明白,澇池水裡沾了“書聖”的光咧。
為了紀念書聖王羲之題寫“古晉墟”三字,涮筆後池水變黑這件事,後來人把這裡叫做“黑池”,一直到現在城門樓和“古晉墟”三個字都沒有了,人們還這樣叫。

發展近況

黑池鎮黑池老街地勢低洼,無排水,是名副其實的"臭水坑",民眾叫苦連天,鎮領導看在眼裡,急在心裡。今年鎮政府在去年投資80萬元鋪築的主街道的基礎上,又投資100餘萬元修築街道2期工程,7月中旬將破土動工,它的修成將徹底解決排水問題,大大提升城鎮化水平。
自2005年被縣委縣政府確定為農業綜合開發重點鄉鎮以來,由於工程進展快、質量高,受到領導的好評。特別是"市農業綜合開發"現場會的召開和蒲城、澄縣、大荔等兄弟鄉鎮的參觀學習,讓他們倍受鼓舞。今年以來,在豆莊、西莊、北黑等村設計規劃了7000 畝項目區,在項目區共襯砌"U"型渠道40000米;新開道路12公里,植樹6000餘株,改善灌溉面積7000餘畝。形成了"田成方、渠相連、路相通、旱可灌、澇能排"的生產格局。經過兩年的努力,該鎮開發方面積達11000畝,占總耕地面積16%,極大的改善了鎮域農業生產能力。
以人為本抓發展 建設和諧新黑池
以人為本是建設社會主義新農村的前提。該鎮重視人在新農村建設中的能動作用,積極發現、發揮各類人才作用。建立了各類人才信息庫,對村幹部、黨員、致富帶頭人進行卡片式管理。在全鎮廣泛開展"一幫一、結對子,共同致富"活動。活動開展以來,共結各類對子458對,間接創收500餘萬元。該鎮把黨支部陣地建設作為基層組織建設的一項大事來抓,新建高標準黨員活動室5個,配齊了桌椅、電視、DVD等必要的辦公用品,建立健全了各項制度,做到了制度、標語上牆。14個村的黨員活動室實行了校辦"合一"的改建,實現了村村有活動室,保證了活動、工作的正常開展,提升了黨在農村的凝聚力、戰鬥力、號召力。
黑池鎮黨委政府在一門心思抓經濟的同時,文明新風建設蒸蒸日上。走進南社民眾文化休閒廣場,筆者發現:打羽毛球的、下象棋的、"自樂班"唱戲的好不自在,讓人羨慕不已、留戀往返。在南社村的帶領下,北黑、油王、東窪等村也不甘落後,掀起了轟轟烈烈的村容村貌整治活動。如今,一條條幹淨寬敞的巷道,一排排吐綠的樹木,一塊塊醒目的宣傳標語,一座座氣度不凡的開發門,勾畫出社會主義新農村美景圖。一位年過八旬的老人說:"活了一輩子,還沒見過今年村裡面貌變化這么大,跟進了城一樣"。
2011年7月,陝西省政府撤銷合陽縣知堡鄉併入坊鎮,撤馬家莊鄉併入黑池鎮,撤楊家莊併入同家莊鎮,撤防虜寨鄉、黃甫莊鎮合併設金峪鎮。

黑池美食

陝西省合陽縣黑池鎮的羊肉糊餑,據民間傳說是在元代由蒙族傳入而遺留下來的,以油水厚、味道美、價格低廉、經濟實惠的特點被譽為關中四大名吃之一。過去曾有“寧說一盤糊餑,不吃酒席一桌”的俗諺,可見其受民眾歡迎的程度。黑池羊肉糊餑的製作工藝非常講究。
黑池鎮
煮羊肉要用大茴、肉桂蓽撥良姜、胡椒、茴香、表鹽、草蔻、丁香等“十大調料”,還要掌握好火候烙餅燙麵,加上青鹽和鹼水,揉勻,擀成一尺左右直徑的圓形,然後上鏊烙到脆黃卻無焦點為止。麵餅雖薄卻筋道,摺疊起來,用利刀切成三寸左右長、寬窄均勻的細條,備用。吃時不能用大鍋統煮,常用炒瓢或小鐵鍋分煮,每次一盤或兩盤。用原汁羊湯煮好,加羊油辣子和蔥花,盛入平盤,紅艷艷、油汪汪、逗人食慾。合陽民間風俗,認為立春後萬物復甦,吃羊內容易引起舊病復發,加之母著進入孕期,不宜宰殺,所以清湯羊肉羊肉糊餑在立春之後便從市場上消失,待到家歷六月後重新上市。此時羊肥湯美,正好大飽口福。市場發展,一年四季都可以吃到味道鮮美的黑池羊肉糊餑。清末民初,地處南北交通要道的黑池鎮有六七家羊肉糊餑店,以彭月兒老師傅傳授的徒弟王有娃最為出名 。如今黒池高正民煳餑最為有名。

地理位置

合陽縣黑池鎮東臨黃河,西界金水溝;北依新池,南接馬家莊。
黑池鎮

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