黑木耳炒香菇是一道由黑木耳、鮮香菇等做成的美食。 基本介紹 中文名：黑木耳炒香菇主要食材：黑木耳，鮮香菇輔料：食用油、鹽、雞精主要工藝：炒 美食做法1、將黑木耳泡發，洗淨去根；鮮香菇去蒂洗淨切塊；再將黑木耳和香菇用開水燙一下，撈出控水；2、鍋加熱倒入油，再將黑木耳和香菇放入鍋內炒熟，調入鹽和雞精，即可裝盤。
