黃金瓜豬肉水餃

黃金瓜豬肉水餃，是一道美食，主料為豬肉、黃金瓜、麵粉。

基本介紹

• 中文名：黃金瓜豬肉水餃
• 主要食材：豬肉，黃金瓜，麵粉
• 分類：餃子
• 口味：鹹味
• 輔料：蔥，姜，花椒麵，十三香
• 調料：香油，鹽，醬油

做法

1.我也不知道這是什麼瓜，就叫他黃金瓜吧，反正就是這種瓜做的菜餡。
2.把豬肉，黃金瓜，蔥姜，香油，花椒麵，醬油混合，製成肉餡。
3.把麵粉和好，擀好麵皮，包上肉餡。
4.下鍋煮熟，就可以吃了！
5.成品就是這樣了！

小貼士

1.把豬肉剁成豬肉餡時，不要把肉剁得太碎，肉越碎，就越不好吃！