黃母雞赤豆湯

基本介紹

• 中文名：黃母雞赤豆湯
• 主要原料：黃羽母雞1隻，赤豆500克
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：鹽少許

製法：

1、雞拔毛去內臟，洗淨切大塊。

2、赤豆用溫水浸泡後，與雞塊同入一鍋，加水煮熟，以鹽調味即可。