黃桃銀耳

黃桃銀耳是一道由黃桃、銀耳製成的美食，廚具需要使用高壓鍋。

基本介紹

• 中文名：黃桃銀耳 
• 主料：黃桃、銀耳

材料

主料

• 黃桃(180克)
• 銀耳(16克)

輔料

• 冰糖(80克)

廚具

高壓鍋

做法

1. 將銀耳和冰糖倒入高壓鍋中。
2. 接著，加入一些清水。
3. 蓋上蓋燒煮15分鐘關火。
4. 燜至沒氣後開蓋。
5. 合入黃桃攪動一下略煮，即可。
6. 最後，放入保鮮盒中，晾涼。
7. 蓋上蓋，放入冰櫃中冰鎮冰鎮