麻婆生菜

基本介紹

• 中文名：麻婆生菜
• 主要食材：生菜，蔥

用料

材料

生菜

蔥

姜

蒜

麻婆豆腐料

油

做法

1. 生菜洗淨，沸水燙熟，盛盤

2. 蔥姜蒜切丁

3. 油燒開，爆炒蔥姜蒜

4. 倒入麻婆豆腐料，翻炒後淋於生菜上