材料 | 用量 |
切片麵包 | 兩片 |
雞蛋 | 兩個 |
火腿 | 兩片 |
芝士 | 兩片（沒有可以省略） |
果醬、番茄醬、沙拉醬 | 少許 |
黃油 | 少許 |
1. 麵包片用玻璃杯在中間挖一個洞，挖下來的麵包留用，電餅鐺燒熱放入黃油，然後放入麵包片。沒有電餅鐺用平底鍋也可以！但是要注意火候，先大火把鍋燒熱，這樣放入雞蛋才不會流，後轉小火， | |
2. 把雞蛋打入剛剛挖的洞裡，把火腿片也放入鍋里煎一下。 |  |
3. 等到雞蛋底部煎好，可以移動，把火腿放上，上邊蓋上挖下來的麵包片，然後翻個，這時候需要用鏟子壓一下，有助於雞蛋凝固！ |  |
4. 在麵包上抹上自己喜歡的醬料，兩片重疊，用刀切成三角形，就可以享用了！ |  |
用料材料 用量切片麵包兩片雞蛋兩個火腿兩片芝士兩片(沒有可以省略)果醬、番茄醬、沙拉醬少許黃油少許做法1. 麵包片用玻璃杯在中間挖一個洞,挖下來的麵包留用,...
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三文治,是一種典型的西方食品,以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。三文治的叫法流行與廣東、廣西以及港澳,即英文Sandwich...
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