麥蓋提灰棗

麥蓋提灰棗生產於新疆維吾爾自治區麥蓋提縣，屬李科棗屬水果。主要分布全縣8鄉、2個鎮、2個農林場。全縣紅棗的種植面積達到52.06多萬畝，主栽品種為灰棗。2015年麥蓋提縣舉辦了第三屆紅棗、核桃王評選大賽和現場拍賣會，其中一盤灰棗，拍出150萬元。

基本介紹

• 中文名：麥蓋提灰棗
• 拼音：mai gai ti hui zao
• 學名：Grey jujube
• 別稱：紅棗、駿棗、雞心棗
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 屬：棗屬
• 分布區域：麥蓋提縣8個鄉、2個鎮、2個農林場

一、特徵

麥蓋提灰棗——鮮棗果實呈長橢圓形，一頭大一頭小，一般縱徑3.8cm，橫徑2.6cm，鮮棗單果均重≥9.2g，最大值13.3g，乾棗外觀呈深紅色，麥蓋提灰棗既可鮮食，又可制乾、加工。

二、地理標誌屬性

分布範圍：麥蓋提灰棗分布在東經77°28′～79°05′，北緯38°25′～39°22′之間，主要分布在巴扎結米鎮、希依提墩鄉、央塔克鄉、吐曼塔勒鄉、尕孜庫勒鄉、克孜勒阿瓦提鄉、庫木庫薩爾、昂格特勒克鄉、庫爾瑪鄉、縣園藝場、胡楊林場等地，麥蓋提灰棗9月初成熟採摘後鮮棗即可上市，乾棗尚需在沙地上曬乾數十天。

氣候與環境資源優勢：屬大陸性溫帶乾旱氣候，年均氣溫11.8℃、降水量42.3mm、蒸發量2349mm、日照時數2806小時、無霜期217天。

三、保質期

低含水量麥蓋提灰棗保質期為12個月，高含水量麥蓋提灰棗保質期為9個月。

四、社會聲譽

麥蓋提縣發展特色林果產業，逐漸擴大紅棗種植面積，嫁接雜交栽培，培育地域特色的“麥蓋提灰棗”，引導麥蓋提灰棗客商組團參加北京、上海、廣州、烏魯木齊、喀什等地的各類農產品博覽會、展銷會，把麥蓋提灰棗銷售到全國各地。