麗江龍繼斑魚莊（總店）是一間火鍋餐館，位於鄭州市金水區。
基本介紹
- 餐館名稱：麗江龍繼斑魚莊（總店）
- 地區：鄭州市
- 營業時間：10:00-14:00 17:00-21:00
- 餐館類型：火鍋
餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館簡介
麗江龍繼斑魚莊，自2007年在四川攀枝花開出首家加盟店之後，截止目前，已經先後在雲南、四川、重慶、遼寧、河南、吉林、黑龍江、山東、福建、廣東共發展加盟店超過100家以上。龍繼斑魚特點：一、鍋底的不同。鍋底均由現殺的活魚魚頭、魚骨、魚尾及帶刺部分的魚肉清湯熬制而成，無添加劑，營養健康、湯味鮮美。二、調料不同。為了保證蘸料味道的一致性，蘸料的原材料均統一配送，薑蓉小米辣均經過十餘道工序手工多制而成，鮮香醇厚、味道絕倫。第三、口感的不同。廚師均經過三個月以上的嚴格培訓後方可上崗，無論是在魚片的刀工上，還是在後期的加工上，均保證了龍繼的品質，魚片薄如蟬翼，魚肉鮮嫩爽滑，口感Q勁十足。 龍繼斑魚三品湯：一品：涮魚片前，先喝一碗湯。此時的魚湯是由新鮮的魚頭、魚骨、魚尾及帶刺的魚肉清湯熬制，色澤清新、口味純正、口感鮮熱，加入少許的蔥花香菜，湯味會更加鮮美。二品：涮完魚片後，涮其它菜品之前，喝第二碗湯。此時的魚湯已融入魚片的豐富營養，斑魚的全部精華融入其中，口味更加純正。三品：涮完所有配菜後，涮牛羊肉之前，喝第三碗湯
特色服務：提供線上選單。
適宜朋友聚餐。
推薦菜
蝦滑 | 斑魚魚肚 |
地址
鄭州市金水區金杯路國基路交叉口東20米路南
