鹿茸人參雞肉湯

鹿茸人參雞肉湯是一道由紅參、雞肉等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：鹿茸人參雞肉湯
• 主要原料：雞肉，紅參
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

材料：

雞肉120克，紅參(或高麗參)12克，鹿茸5克。

製作：

1、取雞胸肉或雞腿肉洗淨，去皮，切粒；人參切片。

2、全部材料放入燉盅內，加開水適量，加蓋，隔水慢火燉3小時，湯成可供飲用。

適用：

大病或失血後，傷及元氣，或房勞過度，耗竭腎精，畏寒肢冷，不育不孕，可大補元氣，溫壯腎陽，此湯與參茸同用，補氣而壯陽，人參能大補元氣。鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓，養血益陽，強筋健骨，治一切虛損、耳聾。