“鹽糖水”是老百姓的俗稱，它的醫學名字叫作口服補液鹽（ORS），為白色結晶性粉末，屬複方製劑，一般在藥店都可以買得到。其主要分為無水葡萄糖、氯化鈉，氯化鉀、碳酸氫鈉，可以補充鈉、鉀及體液，調節水及電解質的平衡。 我們平時對它的接觸不多，但是它的作用還是很廣泛的。比如它可以補充水分、補充鈉和鉀，此外對急性腹瀉和因高溫所引起的脫水都有很好的治療作用。
基本介紹
- 中文名：鹽糖水
- 外文名：salt and sugar solution
- 別稱：糖鹽水
- 主要原料：食用鹽，白砂糖，飲用水
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：鹽分，糖分
- 主要食用功效：補充水分，防止脫水，對急性腹瀉和因高溫所引起的脫水都有很好的治療作用，補充鹽分和糖分
- 適宜人群：腹瀉病人，運動量較大等導致水分流失過多的人群
- 儲藏方法：春夏：冰櫃冷藏室 秋冬：室內陰涼處
- 拼音：yán táng shuǐ
分類,營養成分,生產製作,
鹽和糖是人體最重要的生理機能活動消耗物質，在人體過量運動後會消耗掉一部分。為了保持身體機能正常生理需要，應該及時補充鹽分和糖分。而鹽糖水是能夠最快被人體吸收的。當腸胃炎症發作時，除了臥床休息，打針吃藥外，還應該注重飲食。此時，應多吃流質或半流質食物，鹽糖水就是一個很好的選擇。鹽糖水可能沒有立竿見影的效果，但當腹瀉拉水時，能補充水分，防止脫水，還能補充一定的鹽分和糖分。一些人為了口感更好，可能會在製作過程中添加蜂蜜，但當腹瀉時食用含有蜂蜜的食物反而會加重腹瀉的程度。
分類
鹽糖水
營養成分
水分，鹽分，糖分，鈉，鉀
生產製作
溫開水500毫升加蔗糖10克(約2小匙)、細鹽1.75克(約少半啤酒瓶蓋)，攪拌均勻。如果實在不具備以上容器條件，就可以稍少於“娃哈哈”寶特瓶的水量為準，手抓一把糖，中指和拇指捏一點鹽放到水中攪拌。嘗一下，感受其鹹度不重於人的眼淚即可。 服用時要隨時口服，注意應少量多次，不要一次喝得太多、太快，以免引起嘔吐。腹瀉之後及時補充：每次腹瀉之後，喝一兩杯，份量與失水的量相當；如果眼部開始腫，就要每隔一次腹瀉才喝一次口服補液鹽。服口服補液鹽時也可以喝別的流質食物，適量地吃營養均衡的食物。 對於嬰兒需要服用口服補液鹽時應每間隔20分鐘餵2茶匙（10毫升）；對於又吐又瀉的嬰兒則應該每5分鐘5餵幾茶匙。切忌再繼續餵母乳和其他食物，同時也要用開水煮過的奶瓶喝口服補液鹽。對於病情嚴重的嬰兒在送醫的過程中也應該不間斷地餵。
