鹽焗雜燴

鹽焗雜燴是以粗海鹽、明蝦為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：鹽焗雜燴
• 分類：焗
• 主要食材：粗海鹽，明蝦

用料

材料	用量
粗海鹽	看鍋的大小
明蝦	200g
蟶子	150g
土豆	若干
按個人喜好焗一切	-

做法

1. 把鹽鋪滿鍋底（這邊最好是粗海鹽，不過沒買到，就日曬鹽湊活下啦）

2. 把鹽燒熱，然後把食物碼上去。明蝦兩面煎紅，蟶子張開貝殼就差不多可以吃了，土豆的話，不如你嘗嘗唄。

3. so easy，邊做邊吃，就醬紫了