基本介紹 中文名:鵝毛脡讀音:é máo tǐng注音:ㄜˊ ㄇㄠˊ ㄊㄧㄥˇ釋義:鹹鱊魚 唐 段公路 《北戶錄·鵝毛脡》:“ 恩州 出鵝毛脡,乃鹽藏鱊魚,其味絕美,其細如鰕。 郭義恭 云:小魚一斤,千頭未之過也。”