鴨肫皮粥

鴨肫皮粥

基本介紹

  • 中文名:鴨肫皮粥
  • 原料:粳米50克,鴨肫皮 白糖
  • 服用:每日2次,每次一碗。
  • 適應症:小便頻數。
  • 口味:香甜
原料:粳米50克,鴨肫皮(又稱鴨內金)一隻,白糖適量。
製法:將鴨肫皮洗淨,用文火炒黃或焙乾,研為細末備用。粳米煮粥,成粥後加入鴨肫皮粉,再煮一沸,食用時加白糖調味。
服用:每日2次,每次一碗。作早、晚餐,溫熱食用。
適應症:小便頻數。

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