魚腥草薏苡仁粥

魚腥草薏苡仁粥是一道以魚腥草、薏苡仁等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：魚腥草薏苡仁粥
• 主要食材：魚腥草，薏苡仁，大米
• 調味品：油鹽
• 工藝：煮

材料

魚腥草、薏苡仁各30克，大米50克，油鹽少許。

做法

先煎魚腥草取汁，將薏苡仁與大米同放煲內，加少量清水煮粥，將成時加入魚腥草汁，油、鹽調味略煮即可。